中國臺(tái)灣網(wǎng)2月12日消息 據(jù)臺(tái)灣“東森新聞”報(bào)道，臺(tái)中地檢署接獲檢舉，指出島內(nèi)1家專門生產(chǎn)火鍋料鴨血的食品加工廠，涉嫌收購飼料用的雞血，制成火鍋常用的鴨血，銷往全臺(tái)各地的火鍋連鎖店與夜市鹵味攤等。檢方今(12)天會(huì)同臺(tái)中市衛(wèi)生局等單位搜索位于新北市樹林區(qū)、臺(tái)中市烏日區(qū)二處公司地點(diǎn)。
檢警下午傳喚這家食品加工廠的彭姓負(fù)責(zé)人、總務(wù)與會(huì)計(jì)等4人到案說明。檢警初步調(diào)查，彭姓負(fù)責(zé)人同時(shí)經(jīng)營一家飼料行，由飼料行以每月2至3萬元(新臺(tái)幣)代價(jià)，向彰化、云林地區(qū)的合法家禽屠宰場(chǎng)，購買被當(dāng)做下腳料的飼料用雞血，加工后制作成鴨血后出售。
臺(tái)中地檢署指出，檢警與衛(wèi)生局人員前往這家公司搜索時(shí)，員工趕緊燒毀相關(guān)賬冊(cè)資料。經(jīng)初步比對(duì)也發(fā)現(xiàn)，這家公司所生產(chǎn)的火鍋料相關(guān)產(chǎn)品數(shù)量，比所購入的原料來得多，懷疑業(yè)者另購飼料用的原料作為食品原料，涉違反“食品衛(wèi)生管理法”的摻偽或假冒罪。
