他叫梁政遠(yuǎn)，跟記者一見面，就非要帶記者去看看他養(yǎng)的魚。
而一到梁政遠(yuǎn)的養(yǎng)殖塘，記者就被眼前這一座座大棚吸引住了。
記者：這怎么還有?
梁政遠(yuǎn)：對對對。
記者：跟那個(gè)種菜的一樣。
梁政遠(yuǎn)：看起來跟那個(gè)蔬菜大棚很像，你看就是比較矮嘛，因?yàn)樗鲇诜里L(fēng)的需要，建得比較矮，但是里面是別有一番景象，里面很深，里面可以站一個(gè)人。
不僅有這種特制的大棚，梁政遠(yuǎn)說旁邊還有個(gè)給大棚加溫的鍋爐。
 |
梁政遠(yuǎn)：而且那邊是鍋爐房嘛。
記者：哦那邊是鍋爐房。
梁政遠(yuǎn)：對，那邊是鍋爐房這個(gè)魚的話就是它本來對這個(gè)溫度比較敏感，在12度左右就要完全死掉的。
記者：完全死掉?
梁政遠(yuǎn)：對。
梁政遠(yuǎn)這養(yǎng)的是一種什么魚呢?為了滿足記者的好奇心，梁政遠(yuǎn)決定組織工人拉一網(wǎng)給記者看看!
梁政遠(yuǎn)：我們準(zhǔn)備拉網(wǎng)了。
這種魚是原產(chǎn)于馬來西亞的紅鯛魚，與國內(nèi)的紅鯛魚相比，梁政遠(yuǎn)說他的這種紅鯛魚能提前一個(gè)月左右上市，而且價(jià)格一斤也至少貴了兩塊錢!
梁政遠(yuǎn)：你看各種顏色都有，它這個(gè)肉就很厚，而且很漂亮，你看，在陽光下都是泛著肉色，里面的肉都能看得出來。
這種紅鯛魚不僅美觀，經(jīng)濟(jì)效益也很好，但養(yǎng)殖技術(shù)很難，目前整個(gè)無錫市，只有梁政遠(yuǎn)的養(yǎng)殖場才有!
這間溫室，養(yǎng)的是紅鯛魚的種魚，還有三個(gè)月就是大規(guī)模繁殖的季節(jié)，最近，梁政遠(yuǎn)，每天都要來查看一番，可沒想到，這剛一進(jìn)門，梁政遠(yuǎn)的紅鯛魚就先給記者來了個(gè)下馬威!
|
記者：拿魚要拿頭是嗎?
梁政遠(yuǎn)：對對手這樣拿。
記者：這樣拿是嗎?
梁政遠(yuǎn)：對。
梁政遠(yuǎn)：扎到?jīng)]?
記者：扎到了。
梁政遠(yuǎn)：扎都了是吧。
記者：能扎出血。
發(fā)情期的紅鯛魚，有時(shí)候很兇猛，而它攻擊人的武器，就是它看著很漂亮卻有毒的鰭!
梁政遠(yuǎn)：我一這樣抓它，它的鰭條就馬上豎起來了，就馬上豎起來了這里就扎到手了，而且上面有那個(gè)微毒素，而且那個(gè)傷口會兩三天持續(xù)癢，你待會就會覺得很癢。
而這些兇猛的家伙在梁政遠(yuǎn)的手里卻特別的溫順。
記者：你怎么扎不住。
梁政遠(yuǎn)：要順著它的鰭條，順著它的鰭條拿而且抓魚要捂住它的眼睛。
記者：為什么捂住眼睛?
梁政遠(yuǎn)：捂住眼睛，它就不覺得害怕。
今天檢查的結(jié)果，讓梁政遠(yuǎn)很擔(dān)心。
梁政遠(yuǎn)：這個(gè)地方就是被咬了，咬得出血，那個(gè)鱗片都掉了這個(gè)血都出來了，兩邊這邊也是。
梁政遠(yuǎn)告訴記者，由于溫室內(nèi)溫度很高，促使紅鯛魚提前發(fā)情，而水池里的這些公魚和母魚都是人為配成的一對，這就導(dǎo)致如果公魚和母魚互相看不上眼，就會發(fā)生廝咬。
梁政遠(yuǎn)：動物有自己的想法就是說它覺得我們?nèi)藶榕涞貌缓线m，它就會互相咬，咬到直到有一條死掉為止。
為了避免公魚和母魚相互咬傷，有時(shí)候，還需要一些特殊的措施。
梁政遠(yuǎn)：這一圈都是牙齒，有的時(shí)候，它咬的太狠了，就要把這個(gè)上嘴唇剪掉。
記者：剪掉?
梁政遠(yuǎn)：就是沿著這個(gè)邊，你看沿著這個(gè)邊這樣剪掉，剪掉之后，不影響它吃東西。
記者：把嘴唇剪掉?
梁政遠(yuǎn)：對。
4年前，梁政遠(yuǎn)研究生畢業(yè)后，就在無錫搞水產(chǎn)養(yǎng)殖，短短4年，梁政遠(yuǎn)從一無所有就發(fā)展了4個(gè)養(yǎng)魚基地，年銷售額達(dá)到300萬以上。
梁政遠(yuǎn)：剛讀完書出來嘛，年少氣盛。
徐跑：大家都給他一個(gè)好聽的綽號，叫猴子，所以，我往往叫他猴子，把他的大名都老給忘掉了，老給忘記了，猴子意思是說比較活躍比較有思想，很聰明，猴子嘛就是monkey。
|
董再杰：有些水產(chǎn)方面的知識，說白了我都要拜他為師這個(gè)真的是。
梁政遠(yuǎn)：吃飯了，吃飯了。
梁政遠(yuǎn)雖然養(yǎng)魚時(shí)間不長，但他養(yǎng)魚從未失手過，年年都有錢掙，他到底有啥養(yǎng)魚的訣竅呢?
梁洪標(biāo)，梁政遠(yuǎn)的父親，90年代就在廣東省佛山市養(yǎng)魚了，1999年，還是高中生的梁政遠(yuǎn)卻看到父親養(yǎng)魚存在一個(gè)極大的危機(jī)!
梁政遠(yuǎn)：我覺得養(yǎng)殖這個(gè)行業(yè)，不應(yīng)該單純靠經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)槟欠N經(jīng)驗(yàn)都是已經(jīng)傳了幾十年了，我覺得有一些已經(jīng)陳舊的在里面了。
父親沒讀過書，一直靠經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)魚，而梁政遠(yuǎn)則認(rèn)為養(yǎng)魚要靠知識，要看書，但在父親的眼里，梁政遠(yuǎn)簡直在胡鬧。
梁政遠(yuǎn)：你小屁孩懂什么，書上的都是你們學(xué)習(xí)去的，不是生產(chǎn)實(shí)踐用的。
記者：叔叔你這么說過他嗎?
梁洪標(biāo)：有呀。
父親根本不聽自己的話，這讓梁政遠(yuǎn)很委屈，他暗下決心一定要改變父親!
梁政遠(yuǎn)：一定要說服我爸，我去考這個(gè)大學(xué)，我去讀這個(gè)專業(yè)，學(xué)有所成歸來嘛，是不是一個(gè)大學(xué)生的說服力總歸比一個(gè)中學(xué)生要好。
2003年，梁政遠(yuǎn)以高出重點(diǎn)線60多分的成績考上了南京農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)專業(yè)，但沒想到開學(xué)的先進(jìn)次班會，梁政遠(yuǎn)就被同學(xué)罵做傻瓜。
梁政遠(yuǎn)：我是當(dāng)時(shí)學(xué)號比較靠后的很多同學(xué)都已經(jīng)介紹完了我突然一上去說先進(jìn)志愿報(bào)考過來的大伙覺得很驚訝，居然還有人傻到先進(jìn)志愿報(bào)考我們這個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖這個(gè)專業(yè)。
為什么大家會說梁振遠(yuǎn)傻呢?教了一輩子水產(chǎn)專業(yè)的董在杰老師很有體會!
董在杰：搞水產(chǎn)就是很辛苦的。
梁政遠(yuǎn)：一身的魚腥味魚鱗呀，到處都是頭上呀。
|
董在杰：我們以前一個(gè)院士才好玩的，在火車上，那個(gè)院士差點(diǎn)和人家打起來，就說我們是魚販子呀，一身的魚味。
宋超：我當(dāng)時(shí)不知道，這東西還能開一個(gè)專業(yè)就覺得沒有哪種高大上的感覺。
梁政遠(yuǎn)：抗的時(shí)間長，我們地方大你從飼料房一直抗到那邊去這么一個(gè)來來回回也很厲害的。
搞水產(chǎn)養(yǎng)殖，很辛苦，扛飼料、下魚塘，很多人都覺得不體面而不愿意上。但梁政遠(yuǎn)并不這么認(rèn)為，他要證明給大家看，水產(chǎn)專業(yè)很有前途!
上大二時(shí)，梁政遠(yuǎn)做了件事，這件事讓他在全校引起很大轟動!他把花鳥市場上一種普通的觀賞魚改裝成一種特別的魚。
這瓶看似普通的觀賞魚是梁政遠(yuǎn)和一個(gè)叫姚峰的同學(xué)一起研究的，這瓶觀賞魚之所以與眾不同，是因?yàn)樗兄粋€(gè)其它觀賞魚沒有的特性!
姚蜂：就是說你不用喂它料，它能存活兩個(gè)月時(shí)間。
梁政遠(yuǎn)：再懶的人也能把它養(yǎng)活，就叫懶漢魚。
梁政遠(yuǎn)給這種魚起名叫做懶漢魚，意思就是懶漢也能養(yǎng)得活的魚，但梁政遠(yuǎn)是怎么讓魚在密封的環(huán)境中兩個(gè)月不換水，不喂食，還活的挺好呢?梁政遠(yuǎn)告訴記者，這需要三種關(guān)鍵的東西!
梁政遠(yuǎn)：我們還要放一些綠色的植物。
記者：這是為了干嗎?好看嗎?
梁政遠(yuǎn)：不是不是，它就是能提供氧氣，小螺絲放到里面它能吃魚的糞便植物的爛葉子都可以吃掉。
|
除了綠色植物，小螺絲外，還需要加上梁政遠(yuǎn)的全力配方!
記者：這個(gè)營養(yǎng)液就是你們?nèi)ε浞?
梁政遠(yuǎn)：對對，當(dāng)時(shí)的全力配方。
記者：就這么小的營養(yǎng)液它可以存活兩個(gè)月?
梁政遠(yuǎn)：對而且就是魚也活得好，草也活得好。
最后再把瓶口密封，懶漢魚就做成了，由于這種魚不用喂食，不用換水，很得大家的喜歡，一瓶賣28塊錢，一個(gè)月就賣了2萬元錢，一下子就風(fēng)靡了全校!
記者：當(dāng)時(shí)你就拿著這去賣嗎，好賣嗎?
梁政遠(yuǎn)：好玩呀，就是你看又漂亮又可愛。
姚蜂：當(dāng)時(shí)那些男生送給女生不要太多呀。
梁政遠(yuǎn)：對。
2010年初，梁政遠(yuǎn)研究生畢業(yè)了，7年前，為了改變父親而報(bào)考水產(chǎn)專業(yè)的梁政遠(yuǎn)，此時(shí)，卻食言了，他告訴父親，自己不回去了，而要留在無錫，因?yàn)樵谶@里他發(fā)現(xiàn)了一個(gè)能掙大錢的門路!
這種魚是馬來西亞紅鯛魚，2010年,剛被梁政遠(yuǎn)的老師董在杰引進(jìn)無錫，由于沒人見過這種魚，大家都不敢養(yǎng)，而梁政遠(yuǎn)敏銳地意識到這是個(gè)很大的商機(jī)：
梁政遠(yuǎn)：因?yàn)槲胰绻沁€養(yǎng)常規(guī)的，或者跟人家常規(guī)的路來走或者是養(yǎng)常規(guī)的魚我的優(yōu)勢就不明顯了，我就是想著去玩一下人家沒有玩過的搞一下人家沒有搞過的。
然而建個(gè)正規(guī)的養(yǎng)殖場，前期至少要100萬的投資，剛走出校門的梁政遠(yuǎn)上哪里去找這么多錢呢?
繆凌宏，那時(shí)候還是梁政遠(yuǎn)的女朋友，一天繆凌宏找到梁政遠(yuǎn)，給了他20萬元，梁政遠(yuǎn)，后來才知道，這20萬是繆凌宏的父母留給她的嫁妝錢!
|
梁政遠(yuǎn)：只能說感激呀感動呀因?yàn)檫€沒有成為真正走到一起的伴侶的時(shí)候她能這么支持我。
繆凌宏：我是想你不管在外面怎么樣反正外面還年輕也有賺錢的能力對吧，即使你虧了，說到底，我們也可以慢慢地賺回來再還。
梁政遠(yuǎn)，又找了一個(gè)合伙人，湊夠了100萬，2010年梁政遠(yuǎn)在無錫市的宜興市承包了200畝水塘，并從馬來西亞空運(yùn)了30萬尾的魚苗，開始養(yǎng)殖紅鯛魚!
2011年的2月的一天，這一天下了很大的雪，天氣異常的寒冷，工人們，向往常一樣來到溫室里喂魚，哪知剛走進(jìn)溫室，就被眼前的一幕驚呆了
廠長朱志祥：下大雪之后，第二天早上突然一下子就變了，那個(gè)魚身上就像涂了一層煙鍋灰。
陳子兵：看到就惡心慎得慌，簡直就像那個(gè)皮膚病一樣。
員工門的話，讓梁政遠(yuǎn)非常擔(dān)心，他急急忙忙跑到溫室，一看也嚇了一跳，原本通紅通紅的紅鯛魚變成了讓人惡心的黑褐色!
梁政遠(yuǎn)：你看。
記者：這就是變黑的。
梁政遠(yuǎn)：對對對，這就是變得比較黑的一個(gè)情況了，就是以前那紅顏色的地方全部都變成黑色。
為了形象地說明，紅鯛魚究竟變得有多黑，梁政遠(yuǎn)找了一個(gè)變黑的和一個(gè)沒有變黑的紅鯛魚給我們做了一個(gè)對比!
梁政遠(yuǎn)：就是里看到這個(gè)，你再抓這個(gè)，很明顯就覺得好像變了個(gè)品種一樣，我感覺要完蛋了。
廠長朱志祥：我說這個(gè)魚肯定是要扔掉的，到時(shí)候來年養(yǎng)大了，那個(gè)體色很難看很難看的，市場不好賣呀。
為了養(yǎng)紅鯛魚，梁政遠(yuǎn)先后投入了100多萬，如果扔掉，必將賠的血本無歸，就在大家束手無策的時(shí)候，梁政遠(yuǎn)卻又變的很淡定，他告訴大家不要擔(dān)心，他有辦法讓這些變黑了的紅鯛魚再變成紅色!
廠長朱志祥：不相信，肯定不相信這東西變回來，黑糊糊的，你還能變成鮮紅的嗎。梁政遠(yuǎn)真的能讓紅鯛魚再變回來嗎?9月份是紅鯛魚上市的，如果到那時(shí)，紅鯛魚的顏色不能變回來，后果將不堪設(shè)想!
日子一天一天的過去，梁政遠(yuǎn)每天還是不慌不忙干活，也沒看他采取什么措施，他到底有什么高招呢?
2011年5月，工人們卻驚奇地發(fā)現(xiàn)，變黑的紅鯛魚真的又慢慢變紅了!
陳子兵：恢復(fù)了原來那個(gè)樣子，看似還是蠻好看的，我們還搞不清楚這到底是怎么回事了。
大家紛紛問梁政遠(yuǎn)紅鯛魚是怎么由黑變紅的?哪知梁政遠(yuǎn)笑著說，其實(shí)，他啥也沒做。一切都是溫度的原因!
|
梁政遠(yuǎn)：溫度低的時(shí)候，它就是覺得黑色不是吸熱嘛，然后它的黑色素就會擴(kuò)張好讓它吸取更多熱量它身上就不覺得有那么冷。
梁政遠(yuǎn)是水產(chǎn)專業(yè)的研究生，其實(shí)，他早就利用所學(xué)知識，已經(jīng)找出來紅鯛魚變黑的原因，
馬來西亞紅鯛魚是熱帶魚，在溫度低的環(huán)境中養(yǎng)殖，就會產(chǎn)生應(yīng)急反應(yīng)，顏色變黑，而等到溫度升高，顏色又會再變回來。記者是來采訪時(shí)，正是三月份，天氣還比較冷，就看到了很多變黑了的紅鯛魚
2011年，9月，經(jīng)過兩年的養(yǎng)殖，梁政遠(yuǎn)的紅鯛魚終于上市了，而讓梁政遠(yuǎn)想不到的是，他辛辛苦苦養(yǎng)出來的紅鯛魚，卻根本沒人買，他該怎么辦呢。
記者采訪時(shí)，梁政遠(yuǎn)告訴記者，即使是現(xiàn)在，他的紅鯛魚在市場上也很少有人買，這讓記者很是吃驚，沒人買那梁政遠(yuǎn)怎么掙錢呢?見記者不信，梁政遠(yuǎn)決定送記者一條魚，讓記者親自去市場上體驗(yàn)一下!
記者：阿姨，我想問一下，這種魚你認(rèn)識嗎?
魚販：這個(gè)魚……
記者：這個(gè)魚認(rèn)識嗎?
魚販：這個(gè)魚非洲鯽魚吧?
記者：這什么魚?非洲鯽魚?
這位賣魚的商戶一上來就叫錯(cuò)了名字，而圍觀的市民更是你一言，我一語地猜測起來!
記者：你認(rèn)識嗎?
市民：我不認(rèn)識
記者：我不認(rèn)識。
市民：不像非洲鯽魚。
記者：是像非洲鯽魚嗎，不像是吧。
大家不僅不認(rèn)識這種魚，而且對這種魚還非常排斥!
|
市民：我們來買魚，看見這個(gè)魚不會買的。
記者:為什么?
市民：感覺不好。
魚販：你賣不掉的沒有人吃的這個(gè)魚。
記者：為什么?
魚販：為什么，顏色不行嘛。
記者：那我送給你行不行?
市民：我不要。
記者：送給你都不要。
市民：我沒時(shí)間燒。
記者：我送都送不掉。
這種紅鯛魚，當(dāng)?shù)厥忻窈茈y有人接受，但記者了解到梁政遠(yuǎn)這幾年就是靠這種紅鯛魚發(fā)的財(cái)，那么他的紅鯛魚是怎么賣出去的呢?又是賣給誰了呢?
記者去采訪的第三天，梁政遠(yuǎn)忽然說今天要請人吃飯，地點(diǎn)就在市區(qū)的這家飯店。
讓記者感到奇怪的是，梁政遠(yuǎn)去飯店請人吃飯，還自己帶著食物還從外面請來了大廚。
記者：今天準(zhǔn)備做幾樣菜?
大廚：今天做六個(gè)。
記者：六個(gè)品種的菜?
大廚：對。
梁政遠(yuǎn)：6道菜全部都是用我們的這個(gè)紅鯛魚做成的就是他們最拿手的做法。
|
梁政遠(yuǎn)把這桌菜叫做全魚宴，自帶廚師，自己做，梁政遠(yuǎn)究竟要請是什么客人呢?
他叫徐柏林，他就是梁政遠(yuǎn)今天要請的人，而讓記者意外的是徐柏林竟然就是這家酒店的總經(jīng)理。
記者：以前，你們這個(gè)魚有嗎?
經(jīng)理：沒有，以前這個(gè)魚沒有。
記者：你今天是先進(jìn)次吃這個(gè)魚嗎?
經(jīng)理：對對。
原來，這就是梁政遠(yuǎn)的推銷紅鯛魚的方法，市民不接受自己的紅鯛魚，梁政遠(yuǎn)就親自帶廚師去酒店做給別人吃!
梁政遠(yuǎn)：我們改變了一下思路，我們直接供餐飲，直接跟餐飲去合作，我們要把對的產(chǎn)品賣給識貨的人。
梁政遠(yuǎn)要走酒店，但酒店能接受它嗎?
品嘗完全魚宴以后，徐柏林和梁政遠(yuǎn)又密談了2個(gè)小時(shí)，因?yàn)闋可娴缴虡I(yè)秘密，我們沒有拍，梁政遠(yuǎn)能成功推銷出去他的紅鯛魚嗎。
記者：今天談的怎么樣?
梁政遠(yuǎn)：還可以，那個(gè)老板起碼吃了這個(gè)魚，評價(jià)還很好，老板評價(jià)一好我們就有希望。
盡管這家酒店的老板沒有立刻答應(yīng)合作，但梁政遠(yuǎn)說他看到了希望。從2011年至今，梁政遠(yuǎn)就是靠著這樣的推銷方式，一家一家的去酒店做全魚宴，終于打開了紅鯛魚的銷路。
梁政遠(yuǎn)：繞過去呀再繞過去好了。
在采訪的最后，梁政遠(yuǎn)帶我們?nèi)ヒ粋€(gè)地方，他說那里養(yǎng)的魚是他的新品種，保證記者沒有見過!
這種嘴巴長長的魚叫做鴨嘴魚，是鱘魚的一種。
記者：這樣拿行嗎?
梁政遠(yuǎn)：那拿它嘴巴好了，這個(gè)魚不會咬人。
記者：這是什么魚?
梁政遠(yuǎn)：這是胭脂魚。
這種魚叫胭脂魚，胭脂魚則是我國特有的淡水珍稀魚種，而這一種則是自美國的珍惜魚種，太陽魚。
梁政遠(yuǎn)告訴記者，這些珍惜的品種都是他和大學(xué)同學(xué)姚峰一起繁育出來的，當(dāng)?shù)剡€沒有人養(yǎng)殖，因此含有巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
|
姚峰：這個(gè)魚苗很貴最貴的時(shí)候，可以1塊錢5角錢一公分。
記者：1塊錢5角錢一公分?
梁政遠(yuǎn)：我們賣這個(gè)魚苗哦，度是按公分來賣的，不是按條來賣的，多少錢一公分，看它長大，真的是感覺完全不一樣。
如今，梁政遠(yuǎn)發(fā)展了4個(gè)養(yǎng)殖基地，在他的養(yǎng)殖主要養(yǎng)殖紅鯛魚，和這些稀有的品種，一年靠賣魚和苗銷售額達(dá)300萬元以上!
水產(chǎn)致富故事是中國養(yǎng)殖致富網(wǎng)旗下頻道，版權(quán)所有，未經(jīng)書面授權(quán)，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載、摘編或建立映像。違者將被追究法律責(zé)任。編輯部電話010-57434498。更多水產(chǎn)致富故事請查看【水產(chǎn)致富故事】
