6月27日，欽州港茅尾海片區(qū)，成片的蠔排綿延數(shù)海里，蔚為壯觀。

　　沙井養(yǎng)蠔專業(yè)合作社理事長鐘應橋帶領工人正將一串串蠔苗放置在風浪不大的海域靜養(yǎng)?！艾F(xiàn)在正是大蠔投養(yǎng)的好時機，待一個多月蠔苗長成約6厘米長的中蠔后，再將其粘連成串投至深海?！辩姂獦蛘f。

　　據(jù)他介紹，沙井養(yǎng)蠔專業(yè)合作社的蠔苗年產1.5億串左右、蠔柱3000多萬條，產值10億多元。“通過浮排吊養(yǎng)的方式，蠔苗要經過半年的時間才能長到約15厘米的大蠔。”

　　欽州是我國品牌的蠔苗培育和大蠔生產基地，素有“中國大蠔之鄉(xiāng)”的美譽，全國70%的蠔苗產自該市，大蠔養(yǎng)殖面積、產量均居全國先進。

　　大蠔、對蝦、金鯧魚、青蟹……擁有“中國最美內海城市”之稱的欽州孕育著眾多名特優(yōu)水產品。目前，全市水產規(guī)模養(yǎng)殖場達682個，打造了5個萬畝大蠔連片養(yǎng)殖基地，1個萬畝連片對蝦養(yǎng)殖基地和4個5000畝連片對蝦養(yǎng)殖基地，以及2萬箱海水名貴魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地。其中，海水養(yǎng)殖面積達23.73萬畝，產量30.69萬噸，海水養(yǎng)殖產量占海產品總產量的74.98%。

　　經過多年的長足發(fā)展，海洋漁業(yè)已成為欽州市沿海農村的支柱產業(yè)。相關數(shù)據(jù)顯示，該市水產品人均占有量達140公斤左右，遠超過全國、全區(qū)的平均水平。

　　事實上，近年來，為不斷壯大水產養(yǎng)殖產業(yè)，欽州市積極融入國家“一帶一路”建設，推行海洋經濟強市戰(zhàn)略，鼓勵和扶持水產養(yǎng)殖業(yè)龍頭企業(yè)和經濟能人“引進來”與“走出去”，并到東盟國家建立海洋漁業(yè)種苗繁殖、養(yǎng)殖、加工基地，推進“一帶一路”漁業(yè)合作示范區(qū)建設。

　　南美白對蝦是人們喜歡食用的水產品種之一，自引入我國后，開展苗種人工培育、養(yǎng)成已有近30年歷史。近年來，該市從親蝦培育著手，開展南美白對蝦良種苗的全程培育，改變了該市所需蝦苗幾乎全靠外購小苗的不利局面。同時，該市在全市范圍推廣“微生物+”現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式，使對蝦養(yǎng)殖形成產業(yè)化經營。

　　在欽州市興桂海洋生物技術開發(fā)有限責任公司，通過運用水質檢測、細菌檢驗等水質和產品監(jiān)控分析儀器，該公司建成了先進的育苗用水質處理系統(tǒng)，基本達到了可控和生態(tài)培育優(yōu)質良種蝦苗的目的。公司預期能培育后備親蝦8000對/年，產卵親蝦2000對/年，蝦苗10億尾/年，可滿足欽州市南美白對蝦20%的需求服務量。（原文編輯：蘇必慶  作者：張冠年 黃宇琨）