2016年來,梧州市龍圩區(qū)以特色田螺為重點,通過調(diào)整優(yōu)化結(jié)構(gòu)、科學(xué)規(guī)劃提檔、現(xiàn)代化經(jīng)營管理等多項措施,加快推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、培育畜牧業(yè)發(fā)展動能,大力推進畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,不斷提高畜牧業(yè)綜合效益和競爭力。
一、調(diào)整優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),積極推廣稻田綜合養(yǎng)螺技術(shù)。
龍圩區(qū)氣候溫和,雨量充沛,水田面廣,田螺養(yǎng)殖條件得天獨厚。為此,該區(qū)選擇田螺養(yǎng)殖為重點扶持發(fā)展的地方特色產(chǎn)業(yè),大力推廣“稻、魚、田螺”混養(yǎng)的立體稻田綜合養(yǎng)螺技術(shù)。即,每畝稻田放養(yǎng)100至250公斤田螺,后續(xù)還會繼續(xù)投放些魚苗,起到增氧作用。稻、魚和田螺在稻田里共生共存,形成一條生態(tài)循環(huán)鏈,有效促進田螺增產(chǎn)提質(zhì)。為提高田螺產(chǎn)量,稻田綜合養(yǎng)螺示范基地還建造了益生菌發(fā)酵池、安裝了太陽能殺蟲燈、投喂管道網(wǎng)等設(shè)施,促使每畝螺池增產(chǎn)約1000元,實現(xiàn)了農(nóng)田“一水兩用、一田多收、穩(wěn)糧增效、稻螺雙贏”的目標(biāo)。
二、科學(xué)規(guī)劃提檔,培育特色產(chǎn)業(yè)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。
龍圩區(qū)2016年稻田綜合養(yǎng)螺特色產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖面積為1100畝,同比增長3.4倍,帶動農(nóng)戶563多戶(貧困戶263戶)獲得經(jīng)濟創(chuàng)收,經(jīng)濟收益較好,因此被廣西農(nóng)業(yè)廳確定為2017年農(nóng)業(yè)工作現(xiàn)場會參觀點之一。利用此次參展機會,該區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局邀請了廣西水產(chǎn)科學(xué)研究院專家對本區(qū)田螺特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行科學(xué)規(guī)劃提檔。在實地考察、科學(xué)論證的基礎(chǔ)上,專家組為該區(qū)現(xiàn)有螺池改造規(guī)劃、養(yǎng)殖尾水排放、養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化等進行了科學(xué)的指導(dǎo)和規(guī)劃,有力推進了該區(qū)田螺品牌戰(zhàn)略的實施,大力引導(dǎo)和推動了稻田綜合養(yǎng)螺特色產(chǎn)業(yè)的做大做強。
三、通過“合作社+農(nóng)戶”的模式提高養(yǎng)殖效益。
采取“農(nóng)戶+合作社”的模式,農(nóng)戶以合作社社員身份,用土地、資金、勞務(wù)入股給合作社,由合作社統(tǒng)一開挖螺塘或改造稻田養(yǎng)殖的,農(nóng)戶與合作社簽訂協(xié)議,收益分成由合作社按章程要求具體確定。合作社通過示范引領(lǐng),在市、區(qū)水產(chǎn)畜牧技術(shù)服務(wù)部門指導(dǎo)下,帶動農(nóng)戶規(guī)范養(yǎng)殖,做到管理規(guī)范化、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、銷售市場化,提高養(yǎng)殖效益,降低養(yǎng)殖風(fēng)險。目前,龍圩區(qū)有5家田螺養(yǎng)殖合作社。其中,廣平鎮(zhèn)佰寶農(nóng)民專業(yè)合作社榃金示范基地的稻螺立體種養(yǎng)在2016年125畝的基礎(chǔ)上,2017年再擴大到215畝,實現(xiàn)全年產(chǎn)值315多萬元,每畝年均純收入近1萬元。
四、政策扶持,助推產(chǎn)業(yè)升級。 
 
為了扶持該區(qū)田螺養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展壯大,助推該區(qū)脫貧摘帽,該區(qū)政府制定了《梧州市龍圩區(qū)田螺產(chǎn)業(yè)扶貧開發(fā)實施方案》,經(jīng)考核驗收合格,給予貧困戶每畝補助扶持1100元(建塘或改田300元/畝,螺種800元/畝);對帶動本村30%貧困戶的養(yǎng)殖合作示范社,經(jīng)考核驗收合格,給予該合作社一次性獎勵50000元。政策的扶持加大了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的力度,地方群眾和貧困戶參與積極性普遍提高,養(yǎng)殖面積不斷增加、技術(shù)水平不斷提高。
五、加強培訓(xùn),提供服務(wù)保證。
  
目前為止共舉辦了十期田螺、水稻綜合種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)班,共培訓(xùn)589 人次,邀請了梧州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站高級水產(chǎn)工程師吳海貴現(xiàn)場培訓(xùn)授課,并聯(lián)合區(qū)科協(xié)、區(qū)婦聯(lián)共同舉辦培訓(xùn)班。通過現(xiàn)場教學(xué)、參觀學(xué)習(xí)、發(fā)放技術(shù)資料等方式進行培訓(xùn),使農(nóng)民群眾對田螺、水稻綜合種養(yǎng)樹立了信心,開闊了思路,學(xué)到了實用的技術(shù),解決了產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需要解決的問題。同時合作社成立了水產(chǎn)養(yǎng)殖微信群,只要有意向水產(chǎn)養(yǎng)殖的朋友都歡迎加入群,不斷擴大朋友圈,積極引導(dǎo)社員把自己在生產(chǎn)中的經(jīng)驗、存在問題、市場信息等進行互相交流,實現(xiàn)資源實時共享。
六、加大市場宣傳,提高產(chǎn)品知名度。
為加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展、拓寬產(chǎn)品加工和銷售渠道搭建良好的產(chǎn)品銷售平臺,利用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù),引導(dǎo)合作社辦好電商平臺。目前廣平鎮(zhèn)佰寶農(nóng)民專業(yè)合作社在互聯(lián)網(wǎng)注冊了網(wǎng)站,同時通過區(qū)政府搭建的平臺進行廣泛宣傳合作社及其產(chǎn)品,不斷提高合作社及其產(chǎn)品知名度。目前,合作社產(chǎn)品供不應(yīng)求,價格穩(wěn)中有升。同時也受到了同行的厚愛,有湖南、柳州、藤縣、蒼梧等地的同行或準(zhǔn)同行前來參觀指導(dǎo)。
 
 龍圩區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局 聶遠欣