隨著旅游旺季的到來,很多外地人來威海盡享海景和美味海鮮,離開時(shí)大多想帶些威海特產(chǎn)返程。在這里,就給大家推薦幾種,比如:淡干海參、即食鮑魚、干海米和蝦皮、蠓子蝦醬等等,都是非常不錯(cuò)的選擇。 
雖然目前正處于休漁期,但據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),無論是貝類區(qū)域還是魚類市場,市場的貨源還是較為的充足。 
在魚類市場:近期市場新鮮小黃花魚就難見其蹤影,冷凍小黃花魚每公斤價(jià)格在24-26元,新鮮大鲅魚每公斤價(jià)格一般在44-46元;海捕大牙鲆魚價(jià)格并不高,每公斤價(jià)格在70-80元;養(yǎng)殖大黃魚每公斤價(jià)格在40-44元;養(yǎng)殖鱸魚每公斤價(jià)格在22-24元。進(jìn)入休漁期以后,本地新鮮海捕魚類有所減少,但冷凍產(chǎn)品和各種養(yǎng)殖魚類很好地豐富了市民的貨源,所以市場的整體貨源供應(yīng)還是相對(duì)的充足。 
一直覺得,夏天是最活色生香的一個(gè)季節(jié)。在威海,夏天都是吹著海風(fēng)吃著蛤蜊喝著啤酒,所以,在這個(gè)季節(jié),貝類市場的購銷總是呈現(xiàn)兩旺的態(tài)勢。目前市場蛤蜊每公斤價(jià)格在7-8元,統(tǒng)貨扇貝價(jià)格一般為7元/公斤,帶殼牡蠣價(jià)格一般在7-8元,天鵝蛋肉每公斤價(jià)格在24元左右;受貨源偏緊的影響,市場鳥貝的價(jià)格再度呈現(xiàn)上漲的態(tài)勢,其中:市場帶殼鳥貝每公斤價(jià)格在24元左右,比前期上漲26.3%;鳥貝肉每公斤價(jià)格高達(dá)80元,比前期上漲15.9%。 
近期市場大棚養(yǎng)殖活海參價(jià)格穩(wěn)中略降,市場每公斤價(jià)格在88-90元。雖然市場價(jià)格有所下降,但市場銷售還是顯得較為清淡。