原標(biāo)題:鮮花電商背后的事
隨著生活品質(zhì)的不斷提升,鮮花消費(fèi)場(chǎng)景越來(lái)越多元化,日常生活中鮮花訂閱需求興起,禮品鮮花也向高端定制方向發(fā)展。
近3年來(lái),由于鮮花電商的興起和資本的涌入,讓鮮花行業(yè)從一個(gè)偏冷門(mén)的細(xì)分市場(chǎng),變成一個(gè)備受關(guān)注的時(shí)尚市場(chǎng)。剛剛過(guò)去的520大節(jié),被鮮花電商們拿來(lái)大做文章,但頻現(xiàn)怪相,其中原委讓我們一探究竟。
1、借消費(fèi)升級(jí)契機(jī),鮮花電商加速布局,日常消費(fèi)將成新增長(zhǎng)點(diǎn)
隨著我國(guó)電子商務(wù)迅猛發(fā)展以及消費(fèi)水平的不斷升級(jí),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)鮮花產(chǎn)品的需求正逐年上升,花卉類(lèi)電商的大量涌現(xiàn)將成為鮮花銷(xiāo)售的新渠道,未來(lái)鮮花市場(chǎng)線(xiàn)上滲透率有望快速提升。
鮮花市場(chǎng)分為零售和批發(fā)兩大部分。批發(fā)需求目前是線(xiàn)下花店收入的主要來(lái)源,以品質(zhì)一般的鮮花為主,主要是會(huì)議、酒店、婚慶等為主。
零售需求主要以禮物、日常消費(fèi)為主,一般是節(jié)假日的鮮花禮物,以高品質(zhì)的鮮花為主,需求具有明顯的節(jié)日效應(yīng),由于節(jié)假日鮮花供給和價(jià)格的不穩(wěn)定,導(dǎo)致零售收入波動(dòng)較大。而我們討論的鮮花電商則屬于零售需求類(lèi),主要以禮品鮮花和日常鮮花為主。
正是看到中等收入群體消費(fèi)升級(jí)所帶來(lái)的日常鮮花消費(fèi)的廣闊前景,越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者躋身鮮花電商創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域,近3年來(lái),包括愛(ài)尚鮮花、ROSEONLY、花點(diǎn)時(shí)間、Flowerplus花+等先后獲得多輪融資,有的鮮花電商,如愛(ài)尚鮮花甚至還登陸了新三板市場(chǎng)。
同時(shí),移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與社交電商的興盛,也讓日常鮮花市場(chǎng)獲得魔性增長(zhǎng)。下面一組數(shù)據(jù)就能說(shuō)明問(wèn)題:在傳統(tǒng)的禮品鮮花市場(chǎng),最近5年愛(ài)尚鮮花的年復(fù)合增長(zhǎng)率為135%,同期鮮花電商行業(yè)的年增速為50%~70%;在日常鮮花包月市場(chǎng),愛(ài)尚鮮花上半年每月環(huán)比增速在200%~400%之間,這是以前的鮮花市場(chǎng)不可想象的。
2、行業(yè)案例
Flowerplus花+于2015年4月在上海成立,專(zhuān)注日常鮮花訂閱服務(wù),以傳遞“不僅是花,還代表美好的生活方式”+“美好的場(chǎng)景”=“傳遞美好生活方式”為品牌核心定位。成立一年內(nèi),先后獲得3輪融資,城市覆蓋、單月訂單額等運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)增長(zhǎng)迅速。
2016年Flowerplus花+總覆蓋城市50座,月訂單額超過(guò)6000萬(wàn)元。Flowerplus花+微信注冊(cè)用戶(hù)超過(guò)400萬(wàn),2016年全年交易額超過(guò)3億元,預(yù)計(jì)17年將達(dá)到10億元。
該公司采用反向定制的模式,直接對(duì)接花農(nóng)和消費(fèi)者,構(gòu)建產(chǎn)地直銷(xiāo);產(chǎn)地買(mǎi)斷+深度合作,從源頭保證鮮花品質(zhì);多道保鮮處理工序,最優(yōu)化鮮花品質(zhì);冷鏈運(yùn)輸,保證48小時(shí)內(nèi)送達(dá)消費(fèi)者手中。
另外一個(gè)典型案例是“花點(diǎn)時(shí)間”,一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)鮮花B2C網(wǎng)絡(luò)零售品牌,2015年10月上線(xiàn),通過(guò)“預(yù)購(gòu)+周期購(gòu)”(99元/月起,每月4束)的商業(yè)模式,為用戶(hù)提供鮮花到家服務(wù),目前已累積超過(guò)200萬(wàn)用戶(hù)。除高圓圓外,花點(diǎn)時(shí)間此前已經(jīng)接受過(guò)包括青山資本、梅花天使、清流資本等知名投資機(jī)構(gòu)在內(nèi)的數(shù)輪投資。
另外一個(gè)典型案例是“花點(diǎn)時(shí)間”,一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)鮮花B2C網(wǎng)絡(luò)零售品牌,2015年10月上線(xiàn),通過(guò)“預(yù)購(gòu)+周期購(gòu)”(99元/月起,每月4束)的商業(yè)模式,為用戶(hù)提供鮮花到家服務(wù),目前已累積超過(guò)200萬(wàn)用戶(hù)。除高圓圓外,花點(diǎn)時(shí)間此前已經(jīng)接受過(guò)包括青山資本、梅花天使、清流資本等知名投資機(jī)構(gòu)在內(nèi)的數(shù)輪投資。
花點(diǎn)時(shí)間與其他鮮花電商最大的區(qū)別在于,其不僅提供了包月活動(dòng)、私人定制和明星效應(yīng),還創(chuàng)意性的提供了“主題花系列”。
“主題花系列”通過(guò)不同的鮮花+文字主題,完美體現(xiàn)了現(xiàn)代都市人的內(nèi)心,如“休息一下”的主題花傳遞著“內(nèi)心輕盈的人前途無(wú)量(from花怡太)”的寓意;“要勇敢”的主題花傳達(dá)的是:昏庸迷糊的大人,總是需要勇敢的小孩來(lái)解救(from幾米《月亮回家了》”;再如,“剛剛好”傳達(dá)了“我的世界有點(diǎn)小,卻是剛剛好。剛剛好,遇見(jiàn)最美好。(from張曼娟《剛剛好》)”。
花點(diǎn)時(shí)間未來(lái)計(jì)劃面向都市女性拓展多品類(lèi)產(chǎn)品,并加速鮮花產(chǎn)業(yè)鏈上游布局,使之成為女性快消品領(lǐng)域集供應(yīng)鏈、渠道、品牌、產(chǎn)品為一體的公司。未來(lái)計(jì)劃將與更多的明星及業(yè)界人士合作。
3、鮮花痛點(diǎn)及未來(lái)發(fā)展
我們知道鮮花行業(yè)遵從農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)行業(yè)的生產(chǎn)和流通模式,那么落后的產(chǎn)業(yè)如何承載新興消費(fèi),就成了鮮花電商們的痛點(diǎn)。鮮花行業(yè)上下游存在弊端,不利于產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
上游種植商由于條件限制,供給難以跟上;下游零售渠道通常出現(xiàn)進(jìn)貨數(shù)量決定銷(xiāo)量的情況,物流方面的原因?qū)е露唐诠┬璨蛔悖Y品鮮花節(jié)日特征通常會(huì)導(dǎo)致鮮花價(jià)格暴漲,并且鮮花屬于大生鮮商品,易耗損且保質(zhì)期短,物流乏力將導(dǎo)致耗損過(guò)大,影響鮮花供給,從而出現(xiàn)“用戶(hù)體驗(yàn)不佳難搶實(shí)體店份額”、“倉(cāng)儲(chǔ)物流成本高同質(zhì)化嚴(yán)重”、“電商反比花店貴”的現(xiàn)象。
當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)和電商涌入鮮花行業(yè),供應(yīng)側(cè)和需求側(cè)的矛盾就更加凸顯出來(lái),而電商也為新興消費(fèi)關(guān)系做出了重新定義:先進(jìn),產(chǎn)品所見(jiàn)即所得,要求商品圖文如實(shí)描述,保證供應(yīng)產(chǎn)品的種類(lèi)、質(zhì)量和數(shù)量的一致性和穩(wěn)定性。第二,服務(wù)快速響應(yīng),物流承諾時(shí)間內(nèi)送達(dá)。
這點(diǎn)在節(jié)假日時(shí)最為明顯,此時(shí)鮮花需求劇增,有時(shí)難以滿(mǎn)足需求,稍有閃失就引起大面積投訴。第三,售后服務(wù)包退、包換、包賠。對(duì)于這一條,愛(ài)尚鮮花等少數(shù)大的電商可以承諾做到,而小賣(mài)家卻很難做到。
很明顯,互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的消費(fèi)升級(jí)有加劇行業(yè)痛點(diǎn)的趨勢(shì),但痛點(diǎn)的解決,往往也是市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)倒逼的結(jié)果,鮮花行業(yè)也不例外。
想要解決鮮花行業(yè)的痛點(diǎn),通過(guò)規(guī)?;c資本化改造產(chǎn)業(yè)鏈或?yàn)榭尚兄?。網(wǎng)上有人常說(shuō):“脫離了規(guī)?;唾Y本化談?dòng)没ヂ?lián)網(wǎng)思維改造傳統(tǒng)供應(yīng)鏈,都是耍流氓”。這話(huà)說(shuō)得不無(wú)道理,鮮花和生鮮供應(yīng)鏈無(wú)非三大環(huán)節(jié):生產(chǎn)種植、分揀加工和冷鏈物流,而這三個(gè)環(huán)節(jié)都不是傳統(tǒng)企業(yè)和現(xiàn)在的電商所能解決的,因此需要鮮花行業(yè)上下游加速整合,規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化。
在未來(lái)幾年,鮮花電商行業(yè)將加速整合,走向集約化和資本化,在上游種植、鮮花工廠、物流配送方面建立更高的規(guī)模門(mén)檻和競(jìng)爭(zhēng)壁壘,當(dāng)然,能夠站立在壁壘之巔的企業(yè)是極少數(shù),一旦出現(xiàn)將是百億級(jí)的獨(dú)角獸,讓我們拭目以待。