益豐葡萄農(nóng)民專業(yè)合作社克瑞森葡萄管理技術(shù)

　　1　生長(zhǎng)結(jié)果特性

　　1.1植物學(xué)特性

　　幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,結(jié)果后樹(shù)勢(shì)中庸。嫩梢綠色。有茸毛。幼葉淺紫紅色,光滑無(wú)毛。成齡葉心臟形或園形,葉片大,五裂,裂刻較淺,葉面無(wú)毛,葉背有稀疏茸毛。葉緣鋸齒鈍。

　　1.2生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

　　本品種樹(shù)勢(shì)較旺。萌芽率、成枝力均強(qiáng)。幼樹(shù)新梢貪青徒長(zhǎng),成熟較差。4年生以上結(jié)果樹(shù)枝條生長(zhǎng)相對(duì)緩和。副梢易形成花芽。枝蔓成熟后芽眼飽滿,2個(gè)果穗的結(jié)果枝率較高。結(jié)果早,特豐產(chǎn)。苗木定植后第2年即結(jié)果,第4年進(jìn)入豐產(chǎn)期。(但應(yīng)注意幼樹(shù)時(shí)自第8~12芽才有花序,冬剪時(shí)盡量采用長(zhǎng)梢修剪法。)1-3物候期

　　在煙臺(tái)地區(qū)。4月中旬萌芽,5月下旬至6月上旬開(kāi)花,花期10天左右。8月下旬開(kāi)始上色。9月上旬至10月上旬果實(shí)成熟。在枝條上可掛果1月,品質(zhì)不變(但有時(shí)出現(xiàn)裂果),11月下旬落葉。

　　1.3果實(shí)性狀

　　果穗較大,園錐形,有岐肩。穗型緊湊整齊,單穗質(zhì)量800-1200克,果粒卵園型,緋紅色,果粒著生中等緊密,果粉較厚。平均粒質(zhì)量8.5-9.5克,最大11克。果皮薄,果肉脆硬,無(wú)核,口感好,果皮與果肉難分離。可溶性固形物18%-20%。果肉硬而脆,能切成薄片,淡紅色,半透明。果刷淡褐色,中長(zhǎng),著生牢固,不易落粒。耐貯運(yùn)。在冷庫(kù)內(nèi)可貯存8~10個(gè)月。

　　1.4落花、落果習(xí)性

　　坐果率中等,在盛花期追施肥水可引起大量落花。

　　2　栽培技術(shù)

　　2.1適宜地區(qū)

　　克瑞森無(wú)核抗寒性中等,-8℃易引起凍害。在栽培時(shí)盡量下架培土防寒。因生長(zhǎng)勢(shì)較旺,在7-9月份雨水較多也易引起貪青徒長(zhǎng)。選擇建園時(shí)一定注意排水防澇。

　　2.2建園

　　選擇排灌良好,土層深厚,早霜、晚霜相對(duì)較輕,小氣候較好的地塊栽植?！?月下旬選生長(zhǎng)健壯、芽體飽滿、無(wú)檢疫對(duì)象的苗木。對(duì)根進(jìn)行修剪后,在清水中浸泡20-30小時(shí)。然后用1波美度石硫合劑或500倍甲基托布津醮根消毒,及時(shí)栽完。栽后澆水蓋地膜,保溫保濕。

　　2.3架式

　　2.3.1棚架株行柜0.5米×3米,架高2.2-2.5米。選用獨(dú)龍干2主蔓修剪方式。當(dāng)年生長(zhǎng)到2米時(shí)新梢打頭,促加粗生長(zhǎng),及時(shí)處理副稍。第2年萌芽后選2個(gè)生長(zhǎng)主蔓,長(zhǎng)至平行架面1米時(shí)新梢打頭促枝條成熟。以后每年在架面上每個(gè)主蔓隔20-30厘米選留3-5個(gè)結(jié)果蔓結(jié)果。

　　2.3.2單干雙臂雙籬架株行距0.8米×2米。當(dāng)年選1個(gè)新梢長(zhǎng)至離地面50厘米時(shí)打頭,迫使分生出2個(gè)新梢向兩邊生長(zhǎng)成雙臂。分別長(zhǎng)到40厘米,前后株相接時(shí)打頭,不再生長(zhǎng),同時(shí)及時(shí)留1-2片葉處理副梢,促使枝條加粗生長(zhǎng),避免徒長(zhǎng)。第2年在雙臂上萌發(fā)的新梢上選留6-8個(gè)新梢,間隔分向兩邊生長(zhǎng),至1.5米時(shí)打頭,促成熟。架上共有5道鋼絲,為1-2-2。第2層鋼絲的間距是30-40厘米,第3層鋼絲的間距是50-70厘米。

　　2.4肥水管理

　　每年的10月中旬每667平方米施人腐熟的有機(jī)肥4000千克加50千克硫酸鉀復(fù)合肥。幼樹(shù)在5月、6月、7月每667平方米分別追1遍30千克的尿素。促加快生長(zhǎng)。結(jié)果樹(shù)在萌芽前后每667平方米施50千克的優(yōu)質(zhì)果樹(shù)專用肥,謝花后半月每667平方米追施30-40千克硫酸鉀復(fù)合肥,采收前一月(約在7月下旬至8月上旬)每667平方米施100千克的純硫酸鉀肥。同時(shí)在春天噴1-2次氨基酸肥,在6、7、8、9每月結(jié)合病蟲(chóng)防治噴1次500倍的磷酸二氫鉀。

　　必須保證萌芽水、花前水、花后水、果實(shí)膨大水和封凍水,同時(shí)及時(shí)排澇。

　　2.5花果管理

　　2.5.1疏花克瑞森的坐果率高,枝穗比以1:1為好。在花序分離期及時(shí)疏除過(guò)密花、側(cè)生花、副穗,掐去穗尖1/5。每667平方米留產(chǎn)約為2000千克左右。

　　2.5.2疏粒果粒長(zhǎng)至3毫米時(shí)開(kāi)始。自上而下留第1、2、3、4、5、9、10、11、12共9個(gè)小穗,去掉6、7、8和尖。

　　2.5.3激素處理為增大果粒必須采用赤霉素(GA)(以美國(guó)生產(chǎn)的奇寶為好,有效成分20%)。第1次在盛花初期用1毫克,升的GA處理。(將1克奇寶對(duì)水200千克配成1毫克,升的溶液噴用)。第2次在果徑7~8毫米時(shí),用30毫克/升的CA處理。(將1克奇寶對(duì)水6.667千克配成30毫克/升的溶液。浸穗)。

　　2.5.4套袋　激素處理后及時(shí)噴藥、套袋。9月中旬摘袋去老葉,多接受直射光,促著色。

　　2.6修剪特點(diǎn)

　　(1)幼樹(shù)修剪宜輕,著重根據(jù)架式培養(yǎng)樹(shù)形,適當(dāng)選留副梢結(jié)果。

　　(2)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),成花較差,冬剪時(shí)應(yīng)以中長(zhǎng)梢修剪為宜,選留的結(jié)果母蔓留4~7芽為宜。2-3芽沒(méi)有花序。

　　(3)夏剪要及時(shí),保證充足的光照,利于著色。一般是疏果結(jié)束后剪1次,第2次浸GA后剪1次,采收前1月連續(xù)修剪副梢2次。

　　(4)采用環(huán)剝、環(huán)割措施控制樹(shù)勢(shì),促進(jìn)成花、增大當(dāng)年果粒,提早成熟。果徑達(dá)4毫米時(shí)進(jìn)行,(第1次使用GA和第2次之間進(jìn)行)。寬度以枝條生長(zhǎng)的粗度和生長(zhǎng)勢(shì)為標(biāo)準(zhǔn)。

　　2.7病蟲(chóng)害防治

　　貫徹預(yù)防為主防治結(jié)合方針。

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