【石雕特點】
堅實，耐風化，因而，在嶺南建筑中，除了石塔、石橋、石坊、石亭、石墓，更廣泛地應用于建筑構件和裝飾上。大體分為三類：一是作為建筑構件的門框、欄板、抱鼓石、臺階、柱礎、梁枋、井圈等；二是作為建筑物附屬體的石碑、石獅、石華表以及石像生等；三是作為建筑物中的陳設，如石香爐、石五供等等。
近年來，隨著人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高和審美觀點的不斷改變，石雕制品的應用范圍也在不斷擴大。其數(shù)量龐大，類別繁多，是天然石材制品中種類最多的一種，也是異型石材制品中的一個大類。其加工的技藝要求和難度遠高于其它類型的石材制品，它是藝術思維創(chuàng)作的完美結合和體現(xiàn)。目前，成批量加工的石雕就有百余種，既有須用起重設備安裝的整體或組合式巨型雕刻件，也有可置于掌心、浮于水面、掛于脖子或戴在手腕的不巧欣賞品和裝飾品
此外，古往今來的石雕藝匠還創(chuàng)作了一些圓、浮、沉各種手法兼具的雕件。這類雕件都表現(xiàn)出較復雜的內(nèi)容，因此采取浮中有沉、沉中有浮、圓中有沉浮的綜合手法。
盡管石雕制品種類繁多，其分類方法很多，但其加工工序大致辭相同，一般分：石料選擇 模型制作 坯料成型 制品成型 局部雕刻 拋光、清洗 制品組裝
驗收和包裝。而加工這些石雕制品，其傳統(tǒng)的手工加工技法有以下四種：
1、"捏"。就是打坯樣，也是創(chuàng)作設計過程。有的雕件打坯前先畫草圖，有的先捏泥坯或石膏模型。
2、"鏤"。就是根據(jù)線條圖形先挖掉內(nèi)部無用的石料。
3、"剔"。又稱"摘"，就是按圖形剔去外部多余的石料。
4、"雕"。就是最后進行仔細的琢剁，使雕件成型。
