一、茶樹菇[ Agrocybe aegerita]
茶樹菇,又名茶薪菇、柳松茸。茶樹菇色澤美觀、營養(yǎng)豐富、均衡;無論采用什么樣的烹飪方式,其風(fēng)味均不變,其菇柄脆嫩爽口,其味道鮮美,脆嫩可口,又具有較好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。中醫(yī)認(rèn)為該菇具有補(bǔ)腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效,是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。
二、主要成份:茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸,特別是含有人體所不能合成的8種
氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、 碳水化合物等營養(yǎng)成分,還有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)元素,如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類。
三、藥理作用
功效:茶樹菇多糖可緩解高血壓、高血脂,能增進(jìn)人體免疫力,且有抗衰老、防癌抗癌等作用。
四、、質(zhì)量參數(shù)
所用植物部分 | 茶樹菇子實(shí)體 |
性狀 | 本品為淡黃色或棕黃色粉末,易吸濕 |
規(guī)格 | 多糖≥10%-90% |
顆粒大小 | ≥100目 |
重金屬指標(biāo) | As≤0.5mg/kg Cd≤1.0 mg/kg Pb≤2.0mg/kg Hg≤0.01mg/kg |
衛(wèi)生指標(biāo) | 細(xì)菌數(shù)<1000個(gè)/g 大腸桿菌、活螨不得檢出 霉菌數(shù)<100個(gè)/g |
干燥失重 | ≤8% |
五、規(guī)格: 25kg/桶 (或據(jù)客戶要求包裝)
聲明:我公司茶樹菇多糖是純天然原料提取、不含任何防腐劑、人工色素,人工激素.
