精選正品東北黑木耳：


優(yōu)質(zhì)黑木耳木耳近照：

優(yōu)質(zhì)干濕黑木耳對照：

泡濕的木耳：




吃黑木耳的好處：

1. 木耳中鐵的含量極為豐富

2. 木耳含有維生素K

3. 木耳中含有膠質(zhì)，可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外

4. 它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能

黑木耳不僅營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美，極易烹調(diào)。

小貼士：

推薦一道家常小菜：木耳炒豬肝 （要多加點(diǎn)酸辣椒進(jìn)去，量應(yīng)該跟豬肝一樣多）

先將清油在鍋里燒來散盡油泡，加入切成絲的酸辣椒，立馬加入已經(jīng)拌好蒜沫、姜絲、豆瓣、豆粉、醬油

的豬肝片，翻炒幾秒加入切成小片狀的木耳（木耳的量應(yīng)該是豬肝2倍）炒個一分鐘放入切成長段的蔥（

要多點(diǎn)）放上鹽、味精就可以起鍋了。

從頭到尾都用大火哈！

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