高麗菜富含維生素C、維生素B6、葉酸和鉀，有許多藥用功效，它是德國人口中的菜中之王，也是世界衛(wèi)生組織推薦的食物第三名。今天歡迎廣大客戶跟隨頂能的腳步，一起來看看脫水高麗菜的綠色生產(chǎn)流程。
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????原料處理，只選用***精華的綠色部分，而綠色之外的部分則直接作為飼料運(yùn)走，您可以看到工人們手中的高麗菜無一例外都是中間綠色的部分：

????精華以外的葉子正堆放在這里：

????存放飼料的外在環(huán)境：

????原料選擇完畢后，接下來是原料的消毒和清洗：

????切片后輸送至莖葉風(fēng)選機(jī)，將原料的莖的部分留下來，采用葉子：

????從莖葉風(fēng)選機(jī)中輸送出來的綠葉子直接送入燙煮爐：

????從燙煮爐中出來的產(chǎn)品即刻冷卻、甩水：

????其后輸送至攪拌器，此過程可根據(jù)客戶要求，添加葡萄糖或乳糖攪拌：

????攪拌后輸送至晾干容器中：

????容器中的產(chǎn)品，等待上烘箱：

????晾干后一次烘箱：

????時間溫度均由電腦控制：

????一次烘箱中出箱的產(chǎn)品還需經(jīng)過打散：

????再進(jìn)行第二次上箱：

????出箱后打包成為半成品，半成品需經(jīng)過一定時間的冷卻，而貯藏條件必須恒溫干燥：

????從半成品到成品貯藏，還需經(jīng)過風(fēng)選，人選，質(zhì)檢，X光精選過磁等程序，可見脫水高麗菜的生產(chǎn)工藝非常復(fù)雜，下圖是頂能脫水高麗菜成品：

????頂能知道優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是企業(yè)走向成功的途徑，所以頂能在脫水蔬菜加工過程中，優(yōu)選***精華的原料，每一個加工環(huán)節(jié)都嚴(yán)格遵照科學(xué)、安全的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，程度的保留蔬菜原有的營養(yǎng)價值和口感，贏得了許多客戶的喜愛。在今后的發(fā)展中，頂能將一如既往地用品質(zhì)回饋廣大新老客戶的肯定及支持。