純天然休閑果蔬脆片，采用當今國際上最先進的真空介質(zhì)、低溫干燥技術(shù)，依托國內(nèi)著名科研機構(gòu)開發(fā)的、獨特的產(chǎn)品加工工藝加工而成的新型果蔬類健康休閑方便食品。產(chǎn)品保持了新鮮果蔬原有的色澤、風味和營養(yǎng)，突出體現(xiàn)純天然的特色，具有低脂肪、低熱量和高纖維的特點，食之味道鮮美，風味多異，酥脆可口，老少皆宜。
 香芋，學名羅漢參，又名地栗子，為多年蔓生草本豆科植物，地下匍匐串狀塊根，呈園球形或不規(guī)則長園形，外皮黃色，肉質(zhì)潔白細嫩。香芋營養(yǎng)豐富，為傳統(tǒng)醫(yī)藥保健作物。
 營養(yǎng)價值：
    香芋，又稱地栗子、菜用土圞兒，還稱：香參，地栗子，土欒兒。豆科，纏繞草本植物，土圝兒屬多年生蔓生草本植物，一般作一年生栽培。塊根呈球狀，形似小馬鈴薯，直徑2~7.5厘米，表皮黃
 褐色，肉白色，是人們栽培所求的食用部分。因其肉似薯類，但味道既非山芋、芋艿，又非馬鈴薯，好似板栗，甘而芳香，食后余味不盡，故取名香芋。香芋塊根形如小土豆，褐皮白肉，味雅香濃，
 分粗皮細皮二種。
 藥用價值：
   功用：香芋有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮(zhèn)咳之藥效。香芋含有較多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液質(zhì)）、粗纖維和糖，蛋白質(zhì)的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高。香芋中的聚糖能增
 強人體的免疫機制，增加對疾病的抵抗力，長期食用能解毒、滋補身體。
   中醫(yī)認為，香芋具有益胃、寬腸、通便散結(jié)、治中氣不足、益肝腎、添精益髓等功效，對治療大便干結(jié)、甲狀腺腫大、腫毒、乳腺炎、蟲咬蜂蟄、腸蟲癖塊、急性關節(jié)炎等病癥有一定作用。
   香芋營養(yǎng)豐富，色、香、味俱佳，曾被人為蔬菜之王。據(jù)測定，每百克鮮香芋，含蛋白質(zhì)5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，鈣170毫克，磷80毫克。其蛋白質(zhì)含量為山藥的2.1倍。食之有
 散積理氣、解毒補脾、清熱鎮(zhèn)咳之藥效。
   香芋營養(yǎng)豐富，用途廣泛，《本草綱目》中將香芋作為醫(yī)藥保健作物。據(jù)山東農(nóng)業(yè)中心實驗室測定，其塊根含淀粉38.3%，還原糖4.29%，粗蛋白17.3%，鉀占干物質(zhì)1.5%，富含維生素C、維生素B、
 維生素B2等16種微量元素和18種氨基酸。具有清熱解毒，健脾強胃，滋補身體之功效。長期食用可幫助消化，增強肌體免疫力，防治老年性心血管疾病、高血壓、骨質(zhì)疏松、白內(nèi)障、糖尿病，并可預
 防結(jié)腸癌等。另據(jù)江蘇省農(nóng)科院測定，每100克香芋含硒0.17毫克，為所有天然種植作物含硒之最。世界醫(yī)學界公認，硒是人體必需的微量元素、“生命的火種”、“人類健康的衛(wèi)士”、“抗癌之王”。
 因此，香芋是最佳的抗癌保健食品。
營養(yǎng)成分：
    香芋是老幼皆宜的滋補品，營養(yǎng)價值很高。香芋塊莖中的淀粉含量占70%，并富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2和皂角甙等多種成分。