【商品 名稱】：香菇
【品    牌】：佳怡

【規(guī)    格】：180g
【配    料】：香菇
【生產(chǎn) 日期】：每批次日期不同，保證都是最新的
【保 質(zhì) 期】：12個(gè)月
【產(chǎn)    地】：浙江慶元

【儲(chǔ)藏 方法】：請(qǐng)置于陰涼，干燥，避免陽(yáng)光直接照射

香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實(shí)體，屬擔(dān)子菌綱傘菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質(zhì)~香菇精，形成獨(dú)特的菇香，所以稱為“香菇”。
由于營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之譽(yù)，為“山珍”之一。

香菇以香味濃郁、肉質(zhì)厚實(shí)、表面平滑、大小均勻的為佳。色澤黑褐色或黃褐色，菇面稍帶白霜，菇褶緊實(shí)細(xì)白，柄短而粗。香菇的儲(chǔ)存方法：鮮香菇應(yīng)在低溫下透氣存放，保存最好不超過(guò)3天。干香菇則要密封，放于避風(fēng)陰涼處，注意防潮。

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