









上海召康商貿(mào)發(fā)展有限公司以打造精品山珍,誠信經(jīng)營為企業(yè)發(fā)展方針;以內(nèi)誠于心,外信于人為企業(yè)經(jīng)營理念。努力打造共贏平臺(tái),嚴(yán)格甄選公司所經(jīng)營產(chǎn)品,為客戶以及消費(fèi)者選擇質(zhì)高價(jià)優(yōu)的東北特產(chǎn)。
注:雪中王有機(jī)壓縮200g產(chǎn)品,最小單位為盒。
產(chǎn)品名稱:有機(jī)滑子蘑
產(chǎn)品規(guī)格:200g
產(chǎn)品條碼:6937313004682
產(chǎn)品特點(diǎn):綠色有機(jī),精選壓縮,保持營養(yǎng),快速復(fù)原,攜帶方便
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:本品采用東北小興安嶺優(yōu)質(zhì)滑子蘑為原料,經(jīng)過精心篩選,除雜,剪根,壓縮加工而成,其味道鮮美,營養(yǎng)豐富。
200g壓縮有機(jī)滑子蘑正面圖
200g壓縮有機(jī)滑子蘑背面圖
200g壓縮有機(jī)滑子蘑相關(guān)圖
200g壓縮有機(jī)滑子蘑,內(nèi)含20克小包裝10盒,共計(jì)200g。
下面我們簡(jiǎn)單介紹一下有機(jī)食品、綠色食品和無公害食品的區(qū)別
有機(jī)食品 指采取一種有機(jī)的耕作和加工方式,按照這種方式生產(chǎn)和加工的,產(chǎn)品符合國際或國家有機(jī)食品要求和標(biāo)準(zhǔn),并通過國家認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。
無公害食品是按照無公害食品生產(chǎn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的安全食品。嚴(yán)格來講,無公害食品應(yīng)當(dāng)是普通食品都應(yīng)當(dāng)達(dá)到的一種基本要求。
綠色食品 分為A級(jí)和AA級(jí)。其中,A級(jí)綠色食品生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料,AA級(jí)綠色食品則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。
接下來讓我們了解一下有機(jī)食品:
一、您了解有機(jī)食品嗎?
有機(jī)食品來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的,通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu),如國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟(FOAM)認(rèn)證的食品。
二、有機(jī)食品判斷標(biāo)準(zhǔn):
1、原料來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品。
2、有機(jī)食品在生產(chǎn)和加工過程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn),禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等,禁止使用基因工程技術(shù)及該技術(shù)的產(chǎn)物及其衍生物。
3、有機(jī)食品生產(chǎn)和加工過程中必須建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系和追蹤體系,因此一般需要有轉(zhuǎn)換期;這個(gè)轉(zhuǎn)換過程一般需要2-3年時(shí)間,才能夠被批準(zhǔn)為有機(jī)食品。
4、有機(jī)食品必須通過合法的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。
三、買有機(jī)食品要認(rèn)準(zhǔn)三個(gè)標(biāo)志
消費(fèi)者選購有機(jī)食品必須要認(rèn)準(zhǔn)三個(gè)標(biāo)志:中國有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志、有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)和認(rèn)證編碼。如圖:
產(chǎn)品有機(jī)碼可上網(wǎng)查詢
按照新規(guī)定,對(duì)于加貼的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志(含有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志),“有機(jī)碼”采用暗碼形式標(biāo)注在有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志旁,刮開涂層即可獲取。對(duì)于在產(chǎn)品標(biāo)簽或零售包裝上印制的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志(含有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志),“有機(jī)碼”采用明碼形式標(biāo)注在“有機(jī)碼”字樣旁。
該編碼由17位數(shù)字組成,其中認(rèn)證機(jī)構(gòu)代碼3位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年份代碼兩位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機(jī)碼12位。17位數(shù)字編碼前要加“有機(jī)碼”三個(gè)字。每一枚有機(jī)標(biāo)志的有機(jī)碼都需要報(bào)送到“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”,任何個(gè)人都可以在該系統(tǒng)上查到該枚有機(jī)標(biāo)志對(duì)應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)品名稱、認(rèn)證證書編號(hào)、獲證企業(yè)等信息。“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”網(wǎng)站網(wǎng)址為:food.cnca.cn。
目前,國家認(rèn)監(jiān)委也在網(wǎng)站上開通了有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證專區(qū),消費(fèi)者只要把有機(jī)碼和電腦的驗(yàn)證碼輸入指定位置,電腦即可自動(dòng)判別這個(gè)有機(jī)碼是否有效。如果為有效編碼,消費(fèi)者就可以從這里獲知該有機(jī)產(chǎn)品的名稱、認(rèn)證證書編號(hào)、獲證企業(yè)等信息。
【了解滑子蘑】滑子蘑又名滑菇,光帽磷傘,珍珠菇。其營養(yǎng)豐富,味美可口,滑菇因菌蓋表面有粘液而得名,這種粘液對(duì)腫瘤有抑制作用。自然分布主要在日本和我國黑龍江、廣西、浙江、臺(tái)灣等地?;阶訉?shí)體中小型,菌蓋初期半球形,后平展,直徑2-15厘米。菌蓋表面有一層粘液,菌肉淡黃色,滑菇鮮嫩味美,具很高的食用和藥用價(jià)值,在世界上享有較高聲譽(yù)。同時(shí),由于滑菇屬低溫型真菌,因此是北方地區(qū)大有發(fā)展前途的食用菌之一。
【營養(yǎng)價(jià)值】滑子蘑是東北特有的山珍之一,其色澤鮮美、菇體嫩滑、個(gè)頭矮小,是少有的野生森林蔬菜和健康食品,它含有大量人體所需的氨基酸、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富。