



產(chǎn)品名稱:特別添加 DHA 鱈魚奶酪條
保質(zhì)期:10個月
保質(zhì)期至:日期常新
凈含量:2.8g*1根 (個頭比較小,長度約2-3cm,寬約1cm)
可整盒購買 整盒75元50根
扇屋新推--添加DHA腦黃金
新版鱈魚奶酪條來啦?。。⌒掳姘b上注明了DHA,而且包裝顏色不一樣哦~
配料:天然干酪、鱈魚、淀粉(含有小麥)、黃油、大豆蛋白質(zhì)、DHA含精制魚油等
商品說明:扇屋食品株式會社歷經(jīng)半年之久研發(fā)生產(chǎn)的的DHA鱈魚奶酪條,其DHA來源于日本無
污染海域的高品質(zhì)深海魚油,每根奶酪條含DHA 0.261%(約7.31mg),含鈣量也非常豐富,每
100g含鈣710mg,DHA+鈣的完美配合即好吃又營養(yǎng),非常有利于孕期媽媽和孩子的吸收和消化。
小巧可愛的2.8g單根真空包裝,即便于攜帶又安全衛(wèi)生,讓孩子們無論何時何地都可以吃到想
要吃的數(shù)量。
食用方法:開袋即食。
保存方法及注意事項:避免高溫多濕和陽光直射,常溫保存。
1、單條包裝開封后,請在當日食用完畢。
2、偶爾發(fā)現(xiàn)制
品有黑色的斑點,這是鱈魚皮,不是發(fā)霉,請安心食用。
DHA和奶酪小知識:
1、DHA俗稱腦黃金,對胎兒和和嬰幼兒的智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。
2、奶酪的濃度比牛奶和酸奶高,是食物補鈣的最佳選擇。
3、奶酪的獨特發(fā)酵工藝,使其營養(yǎng)價值的吸收率高達96%-98%。
4、奶酪的膽固醇含量很低,并且有助于防止齲齒。
5、奶酪能增進人體抵抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護肌膚健康。
6、奶酪中含有乳酸菌,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌的穩(wěn)定和平衡。
包裝打開非常方便,只要在一端把2側(cè)拉開就可以了,都不用沾手哦.獨立的包裝也方便攜帶和保存呢~ 出去踏青的時候,給寶寶帶上幾條,是營養(yǎng)健康又充饑小美味呢
日本公司特別提示,建議至少4顆牙以上的寶寶吃,一般是推薦給一歲多的寶寶當零食!對于吞咽能力不是很好的寶寶一定要注意哦,以免卡??!
Camembert芝士誕生在1790年,法國大革命的時代,有芝士女王的桂冠.是一種軟質(zhì)的芝士.軟軟的,很滋潤.芝士條兩邊還包裹上了薄薄的鱈魚片.
*個頭小巧,就像寶寶手指那么大小一根,孩子吃起來很方便。
*一般的奶酪都要低溫冷藏保存的,但扇屋出品的厲害的地方是不用冷藏,卻保持了奶酪新鮮的味道.當然保質(zhì)期相對其他食品還是很短的.小店會空運與日本當?shù)厝掌诒3滞剑?/p>
*每根鱈魚奶酪條都有獨立包裝,方便攜帶和保存。打開包裝也很簡單,只要在一端把2側(cè)拉開就可以了,都不用沾手哦.
*原材料: 天然干酪、鱈扒手身面粉(包括小麥) 黃油、食鹽、大豆白色、植物油脂、乳化劑、甜味佐料(山梨糖醇)、調(diào)料(氨基酸等等) 香料、氧化防止劑(維生素E)、(山梨糖酸K)
*產(chǎn)品表面上有稀少地黑的方面和線,是鱈魚的皮。
* 歷史悠久,品種繁多
奶酪的原料是牛奶和羊奶,制作歷史非常悠久。在歐洲,人們自古以來愛喝牛奶,但營養(yǎng)豐富、水分充足的牛奶很難長期保存,人們偶然發(fā)現(xiàn),如果把牛奶凝成塊,再加鹽,經(jīng)過微生物發(fā)酵,就能在常溫下保存1-2個月,甚至半年之久。這就是奶酪。
各地氣候不同,制作奶酪時發(fā)酵用的微生物也不一樣,于是就有了風味各異的奶酪美食。僅法國一個國家,就有400多種奶酪。
* 制作工藝決定“黃金”品質(zhì)
說簡單些,奶酪就是利用“凝乳酶”的作用,把牛奶中的“酪蛋白”凝聚起來,然后加鹽,壓成塊,經(jīng)過長時間的細菌發(fā)酵,產(chǎn)生的具有特殊風味的產(chǎn)品。這些用來發(fā)酵的細菌都是對人體無害的“好”細菌。它們分解蛋白質(zhì),會產(chǎn)生一些類似xxx的味道,但是卻不會產(chǎn)生任何毒素,而且能把蛋白質(zhì)“切”成小塊,還能生產(chǎn)出不少B組維生素呢。
在乳制品當中,奶酪是最昂貴的一類產(chǎn)品。很多奶酪用傳統(tǒng)工藝制成,發(fā)酵成熟需要幾個月的時間。通常生產(chǎn)時間越長,風味越濃郁,產(chǎn)品的檔次也就越高,高檔奶酪甚至被稱為乳品中的黃金。
奶酪的營養(yǎng)
* 奶酪的軟硬之分
奶酪的品種多達幾百種,發(fā)酵的菌種各不相同,脂肪含量不同,水分含量有高有低,所以吃起來風味和口感也大不相同。通常用“軟”和“硬”來表示奶酪的濃縮程度。
最“軟”的干酪含水分60%以上,有點像濃稠的酸奶,可以用來涂抹面包。
特別“硬”的干酪含水分只有20%左右,因為太“干”的緣故,可以存放很長時間。
* 高營養(yǎng),濃縮牛奶的精華
大約10公斤牛奶才能生產(chǎn)出1公斤比較“硬”的奶酪,所以奶酪加工中濃縮了牛奶當中的營養(yǎng)成分。一般來說,牛奶含水分高達87%,蛋白質(zhì)含量只有3%左右,脂肪含量也大約為3%;而常見奶酪含蛋白質(zhì)達20%以上,脂肪含量可高達30%。所以,奶酪所含的能量甚高,食用之后,具有很強的飽腹感。
同時,牛奶當中的鈣、磷等礦物質(zhì)成分都被大幅度濃縮,含鈣量可達鮮牛奶的5倍左右。單從鈣含量來說,40克奶酪就能與250克牛奶相當。從維生素角度來說,奶酪的B族維生素和維生素AD的含量也是普通牛奶的好幾倍。
可見,無論哪一種奶酪,無論風味如何,都是牛奶營養(yǎng)濃縮而成。而且奶酪生產(chǎn)完全是在常溫下進行,毋需長時間高溫加熱,所以來自牛奶的營養(yǎng)素損失極小。
寶貝吃奶酪,益處多多
* 給寶貝吃奶酪的3個理由
1. 為幼兒生長發(fā)育提供足夠的脂肪比例
從食物結(jié)構(gòu)來說,幼兒和成年人有很大的不同。幼兒胃的容量很小,每餐所吃的東西體積不可能太大;另一方面,幼兒好動活潑,能量消耗大,還要快速生長,需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)。為了解決小食量和大消耗的矛盾,幼兒需要吃營養(yǎng)素密度更高的食物,食物中脂肪的比例應(yīng)當比成年人高一些。
2. 促進幼兒腸胃功能
幼兒消化能力尚不及成年人,免疫系統(tǒng)功能也沒有發(fā)育成熟,非常需要從食物當中得到更多的保健因素,特別是促進消化和提高抵抗力的因素。
3. 濃縮的精華
奶酪的體積小、能量高、營養(yǎng)素高度濃縮,特別適合寶貝的需要。
由于經(jīng)過了微生物發(fā)酵,奶酪中的蛋白質(zhì)非常容易消化吸收,很適合嬌嫩的寶貝用來補充營養(yǎng)。一些研究還指出,因為經(jīng)過微生物的作用,部分牛奶蛋白質(zhì)被分解成了多種“生物活性肽”,能夠在人體腸道中直接被吸收,具有提高人體免疫力、促進鈣吸收、促進消化、預(yù)防腹瀉、預(yù)防齲齒等保健作用,這些都是幼小寶貝特別需要的好處。
每天只要吃兩片硬質(zhì)奶酪,就可以獲得大約相當于一杯牛奶的營養(yǎng)成分??墒乾F(xiàn)在中國人平均每個人吃奶酪的量只有1克多,也就是小指甲蓋那么大一點點。很多家庭還沒有嘗過奶酪的滋味,實在是很可惜的。
寶貝食用奶酪的2個原則
1. 不可過量
硬奶酪:對于1-3歲的寶貝來說,每天吃20-30克就可以了,可以提供150-200毫克的鈣,相當于每天需要量的1/3左右。這個量也就是半個雞蛋那么大。媽咪只要認真看看包裝上的說明,就會知道“一片”或者“一塊”究竟有多少克了。
軟奶酪:水分大的軟奶酪就可以多吃一些,每天50-100克。寶貝可以像喝酸奶一樣,容易接受它。如果寶貝表現(xiàn)出反感,或者有不消化的跡象,就要暫時停下來,或者換一種品種。
2. 注意脂肪含量
媽咪不妨在奶酪貨架上看一看,認真閱讀其中蛋白質(zhì)和脂肪含量的信息。如果脂肪和能量的含量高一些,每次吃的數(shù)量就要少一些;反過來,就可以多一些。買回來之后,自己先嘗一嘗,再做成菜肴給寶貝品嘗。對于已經(jīng)有些過胖的寶貝,就要選擇低脂肪的品種,而且不要縱容寶貝貪吃過多。
科學吃奶酪
* 熱奶酪有助于消化
由于含有較多的飽和脂肪,奶酪最好熱著吃,以便寶貝充分消化。而且熱著吃香味濃郁,口感不油膩,容易獲得寶貝的認同。
* 巧妙搭配好味道
奶酪具有天然的香氣,這種香氣和馬鈴薯、發(fā)酵面食特別“般配”。從吃法上來說,奶酪烤土豆粒、奶酪烤甜玉米都是簡單又好做的奶酪菜肴,只要把奶酪放在上面就行了。
其實奶酪做菜別有風味,中餐里面也可以使用。比如說,如果寶貝喜歡吃面條,可以把奶酪切碎拌在面條里面;如果寶貝喜歡喝湯,可以把奶酪溶在湯里做成濃湯;如果寶貝喜歡吃燒燉菜,也不妨嘗試著撒一點奶酪粉,風味會更加濃郁可口;制作軟餅、包子等面食的時候,不妨把奶酪加進去,味道真的不錯。
* 早餐的最佳選擇
奶酪營養(yǎng)高、能量高、很耐餓,最適合做早餐食用。只要把奶酪片和火腿片、生菜葉一起夾在面包片中間做成三明治,或者把奶酪放在面包片上面,用微波爐烤一下吃,就是非常可口的營養(yǎng)早餐啦。

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