特種野豬是經(jīng)過(guò)人工馴化改良后的一個(gè)野豬品種，基因穩(wěn)定。公母豬可長(zhǎng)期做種繁殖而基因不變，它不同于家豬，形似野豬，故取名為特種“野豬”，開(kāi)發(fā)前景極為樂(lè)觀。點(diǎn)擊此處添加圖片說(shuō)明 籠統(tǒng)的說(shuō)：純種公野豬與家母豬雜交的后代都叫做‘特種野豬’。特種野豬一般分：含50%野豬血緣及含75%野豬血緣等。 繁殖的特種野豬的形體和純種野豬非常接近，但繁殖的特種野豬的毛色如何卻主要取決于家豬的品種和毛色。 野豬(《唐本草》)，又名：野彘(《淮南子》)。體長(zhǎng)約1～2米，體重約150公斤，最大的雄豬可達(dá)250公斤，雄比雌大。外形與家豬相似，吻部十分突出。雄豬的犬齒特別發(fā)達(dá)，上、下頷犬齒皆向上翹，稱(chēng)為獠牙，露出唇外；雌豬獠牙不發(fā)達(dá)。四肢較短。尾細(xì)。軀體被有硬的針毛，背上鬃毛發(fā)達(dá)，長(zhǎng)約14厘米，針毛與鬃毛的毛尖大都有分又。毛色一般為棕黑色，面頰和胸部雜有黑白色毛。幼豬軀體呈淡黃褐色，背部有6條淡黃色縱紋，俗稱(chēng)"花豬"。多棲息于灌木叢，較潮濕的草地，或闊葉及混交林中。夜間或晨、昏活動(dòng)。性極兇猛，一般結(jié)群活動(dòng)。雜食性，以幼嫩樹(shù)枝、果實(shí)、草根、野菜、腐肉等為食。亦盜食農(nóng)作物。分布很廣，遍及全國(guó)。
特種野豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
特種野豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，降低血脂，具有動(dòng)脈硬化所致的冠心病和心腦血管硬化性等疾病的防治作用
特種野豬肉，肉色深紅，風(fēng)味濃郁香醇，肥肉鮮嫩不油膩，蛋白質(zhì)、氨基酸、亞油酸含量高，脂肪含量低，呈“三高一低”的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，其中亞油酸（C18-2）含量比家豬高2.1-2.5倍，亞油酸具有降解膽固醇、調(diào)節(jié)血脂的功效。
【亞油酸進(jìn)入人體后可以轉(zhuǎn)化成為EPA、DHA，EPA被譽(yù)為“血管清道夫”，能清除血管中的脂類(lèi)垃圾，調(diào)節(jié)血脂、降低血液粘稠度，預(yù)防心腦血管疾病及動(dòng)脈硬化?！?br /> 明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中稱(chēng)，經(jīng)常食用野豬肉，能增強(qiáng)女性肌膚潤(rùn)色和有產(chǎn)期催奶作用。食用野豬皮能消除疲勞及兒童發(fā)育不良等癥狀。
特種野豬肉經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇農(nóng)科院、浙江醫(yī)科大學(xué)、浙江人民醫(yī)院等有關(guān)專(zhuān)家鑒定一致認(rèn)為：特種野豬肉味美、營(yíng)養(yǎng)并含有較高的亞油酸，可作為一種新的保健肉食品，經(jīng)常食用具有較高的食療保健價(jià)值。
因本產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中需要人力看管 所以要求客戶到場(chǎng)采購(gòu)運(yùn)輸 運(yùn)費(fèi)買(mǎi)家承擔(dān)
