海茸又稱“海底龍”、“龍筋菜”，是一種褐藻類綠色天然原料。這種原料對生長環(huán)境和條件要求非?？量?，僅分布于南極圈內(nèi)5℃以下冰冷的海水里，且生長周期較長，3－5年才能達(dá)到采割條件。根據(jù)對海茸株體不同部位的加工、分割,又可將其分為“海茸頭”、“海茸筒”、“海茸絲”、“海茸條”等產(chǎn)品。
海茸營養(yǎng)豐富，含珍貴活性褐藻糖、膠原蛋白質(zhì)、維生素A和鈣、碘、鐵、鋅等多種營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用可以有效地滋養(yǎng)皮膚，改善發(fā)質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力。

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