特性
黃金鯽體形優(yōu)美(比彭澤鯽稍寬高且厚實),體長適中,全身鱗被整齊,鱗片晶瑩牢固,適合長途運輸。成魚期體色稍呈金黃。 含肉率高,營養(yǎng)價值高 黃金鯽膘肥體厚,肉質(zhì)緊,含肉率高,細刺少,臟器小,魚肉味道鮮美,營養(yǎng)特別豐富。經(jīng)國家權威部門化驗證明,黃金鯽的含肉率比彭澤鯽高11%以上,且含有23種氨基酸。

特性
黃金鯽體形優(yōu)美(比彭澤鯽稍寬高且厚實),體長適中,全身鱗被整齊,鱗片晶瑩牢固,適合長途運輸。成魚期體色稍呈金黃。 含肉率高,營養(yǎng)價值高 黃金鯽膘肥體厚,肉質(zhì)緊,含肉率高,細刺少,臟器小,魚肉味道鮮美,營養(yǎng)特別豐富。經(jīng)國家權威部門化驗證明,黃金鯽的含肉率比彭澤鯽高11%以上,且含有23種氨基酸。
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