供應(yīng)九九鴨脖正宗久久鴨脖加盟歡迎您來到北京京創(chuàng)小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)。為讓所有學(xué)員全面掌握小吃技術(shù),我們提供一下相關(guān)服務(wù)。
1、可以先品嘗后學(xué)習(xí)(提前預(yù)約)。
2、報名(簽合約,發(fā)給學(xué)員電腦打印的配方及操作過程資料文件,及安排時間學(xué)習(xí)。)
3、師傅親手操作,學(xué)員在旁邊學(xué)習(xí)。學(xué)員親手操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
4、學(xué)員獨立操作整個過程,直到學(xué)成,其中指導(dǎo)開店經(jīng)驗。
5、提供學(xué)員所需設(shè)備、原料的采購地,供應(yīng)市場以及怎樣加工制作
一、培訓(xùn)優(yōu)勢:
我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。我們有專業(yè)的培訓(xùn)師傅,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
二、零風(fēng)險承諾:
絕對會將真正的土家醬香餅技術(shù)傳受給每位學(xué)員,來幫助你完成小本創(chuàng)業(yè)的夢想!如學(xué)習(xí)過程中技術(shù)不正宗,口味不佳,免費退還所以學(xué)費,車費。你不需要冒任何風(fēng)險!
精武周黑鴨,系武漢名吃,因其味道鮮美,跟鴨脖子一樣聞名于武漢,暢銷于全國,國人愛啃鴨脖子,更愛食精武周黑鴨。精武周黑鴨以數(shù)味中草藥鹵制,藥味入骨,再加入上乘辣椒、花椒等調(diào)料,甜而不膩,辣而不噪,麻而不澀,入口美妙無窮,妙不可言,非常適合啃食、下酒,是難得的休閑美食。另外,周黑鴨肉性涼,配以甘草、肉桂等中藥鹵制后,可清肝火、去內(nèi)熱,預(yù)防癌癥、高血壓等病癥,還可祛內(nèi)濕、健脾胃、增強(qiáng)食欲、消除疲勞等等,是人見人愛的鴨子美味。
越賣越火的周黑鴨,賺的痛快!
在各大城市街邊小店,排成長隊購買周黑鴨場面早已是見怪不怪,在全國其它地方,只要有周黑鴨的檔口或店面也都是異?;鸨?,每天的銷售量都在七八百只,利潤相當(dāng)可觀!因為精武周黑鴨千年古方秘制而成,并經(jīng)過現(xiàn)代工藝,使其能夠更適合現(xiàn)代人的口味、口感,令同行無法偷窺和逾越!
絕在用“料”:精選上等鴨子、精選秘制香料、精選滋補(bǔ)中藥
絕在做“工”:傳統(tǒng)古法工藝,現(xiàn)代鹵制技術(shù),完美結(jié)合的典范。
絕在品“質(zhì)”:高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系,層層嚴(yán)格把關(guān),天然古樸,時尚口感。
絕在用“心”:全心全意奉獻(xiàn),黃石絕味鴨脖加盟絕味鴨脖系列產(chǎn)品學(xué)習(xí)用心鹵制美味,溫暖消費者的心靈。
作為全國最大的武漢風(fēng)味鴨脖子連鎖店,周黑鴨已經(jīng)風(fēng)靡武漢很多年,作為武漢鴨脖子奇香派的正宗代表,周黑鴨在口味上更突出香味的純正性,所謂奇香,在于周黑鴨的千年獨門古方,它講究香料的種類與配比,共有三十余種天然香料;而且必須使用最頂級的品種,比如不用較好的肉桂,一定要用最好的煙桂--對香料的苛刻使周黑鴨始終保持著最優(yōu)良的口感,同時為了保證品質(zhì)的統(tǒng)一性,至今為止,周黑鴨秘方都還是從武漢空運到全國各地。
精武周黑鴨加盟條件:
★ 愿接受總部的管理,參加統(tǒng)一的培訓(xùn)。
★ 提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案。
★ 必須按總部要求,統(tǒng)一懸掛“周黑鴨”形象招牌。
★ 愿自覺維護(hù)“精武王鴨脖”品牌形象,不得借“精武王鴨脖”的影響損害消費者利益。
★ 開業(yè)后愿向總部提供其店面彩色照片、聯(lián)絡(luò)方式及經(jīng)營的基本狀況。
★ 本人及家人身體健康,有從事行業(yè)的激情和熱情。
精武周黑鴨加盟程序
保證學(xué)出來的口味跟我們一樣的正宗,含食宿,公司提供全面店面設(shè)計參考。負(fù)責(zé)教會全套。確保學(xué)員畢業(yè)即可獨立開店,做出來的口味正宗,相當(dāng)有竟?fàn)幜Α?
加盟者權(quán)益
★ 免費享受“周黑鴨”巨大的無形資產(chǎn)價值。
★ 完全掌握“周黑鴨”全套技術(shù)配方及食品制作技術(shù)。
★ 及時地獲得“周黑鴨”的最新信息及技術(shù)。
★ 經(jīng)授權(quán)可使用“周黑鴨”品牌
★ 憑加盟合約,使用“精武王周黑鴨”湘潭絕味鴨脖加盟絕味鴨脖系列產(chǎn)品學(xué)習(xí)《授權(quán)書》、《授權(quán)連鎖店銅牌》。
★ 總部免費提供的店面裝修圖紙、理論培訓(xùn)教材、操作培訓(xùn)教材。
周黑鴨學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容:
1.如何對生產(chǎn)車間設(shè)計、布局;
2.了解國家食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定;
3.掌握鹵制工藝流程;
4.學(xué)會制作老湯過程;
5.掌握每一味中草藥名稱、特性及真假識別;
6.掌握“精武周黑鴨”鹵制配方及結(jié)合當(dāng)?shù)乜谖度绾握{(diào)配;
7掌握成品及原料的存儲知識;
8掌握包裝、配送相關(guān)要求。
9.了解店鋪布局及設(shè)備配置;
10.了解“精武周黑鴨”發(fā)展歷史及現(xiàn)狀;
11.掌握服務(wù)操作程序及規(guī)范要求;
12.掌握對市場分析、促銷方法技巧;
13.掌握計劃制定,人員配置的要求;
14.如何與相關(guān)部門打交道。
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