瀏陽(yáng)黑考摩羊
瀏陽(yáng)黑考摩羊是全國(guó)少有的純黑考摩羊品種,原名湘東黑考摩羊。1985年正式定名為瀏陽(yáng)黑考摩羊并編入《中國(guó)考摩羊》一書(shū)。香港、澳門(mén)、東南亞等國(guó)家和地區(qū)將黑考摩羊稱(chēng)作“補(bǔ)羊”,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。 瀏陽(yáng)黑考摩羊肌纖維細(xì),硬度小,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,膻味極小,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,蛋白質(zhì)含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,膽固醇含量低,比豬肉低75%,比牛肉和綿羊肉低6 2%,含人體必需氨基酸15種以上,尤以谷氨酸含量高,達(dá)11.03%。具有滋陰壯陽(yáng)、補(bǔ)虛強(qiáng)體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效,特別對(duì)年老體弱、多病患者有明顯的滋補(bǔ)作用,老幼皆宜。
黑考摩羊肌纖維細(xì),硬度小,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,膻味極小,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,蛋白質(zhì)含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,膽固醇含量低,比豬肉低75%,比
瀏陽(yáng)黑考摩羊是全國(guó)少有的純黑考摩羊品種,原名湘東黑考摩羊,1985年正式定名瀏陽(yáng)黑考摩羊并編入<<中國(guó)考摩羊>>一書(shū).
香港,澳門(mén),東南亞等國(guó)家和地區(qū)將瀏陽(yáng)黑考摩羊稱(chēng)作為"補(bǔ)羊".
肉和綿羊肉低6 2%,含人體必需氨基酸15種以上,尤以谷氨酸含量高,達(dá)11.03%。具有滋陰壯陽(yáng)、補(bǔ)虛強(qiáng)體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效,特別對(duì)年老體弱、多病患者有明顯的滋補(bǔ)作用,老幼皆宜。
黑考摩羊肌纖維細(xì),硬度小,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,膻味極小,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,蛋白質(zhì)含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,膽固醇含量低,比豬肉低75%,比肉和綿羊肉低6 2%,含人體必需氨基酸15種以上,尤以谷氨酸含量高,達(dá)11.03%。具有滋陰壯陽(yáng)、補(bǔ)虛強(qiáng)體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效,特別對(duì)年老體弱、多病患者有明顯的滋補(bǔ)作用,老幼皆宜。