產(chǎn)品介紹
- 產(chǎn)品信息
- 重量: 10kg
- 保質(zhì)期: 10年
- 毛重: 10kg
- 配料: 蛋白質(zhì)含量高達(dá)21.8%,高于普通豬31.1%—70%;脂肪低,僅占普通豬的18.86%—28.10%,熱量也較低,是普通豬的60.85%—76.1%。鈣磷含量和比例幾乎與雞蛋完全一致;巴馬香豬肉營(yíng)養(yǎng)全面,富含人體必需的氨基酸和微量元素,且含量普遍高于普通豬,其中谷氨酸的含量是普通豬的226%。更為獨(dú)特的是,巴馬香豬肉中含有一種豐富的不飽和脂肪酸的特殊物質(zhì),它具有多種藥理性,可使血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的抗炎物質(zhì)增多,使血小板形成的血栓素A2減少,起到預(yù)防血栓形成,有較強(qiáng)擴(kuò)張血管的活性,對(duì)美容和保健有特殊效果,對(duì)預(yù)防心血管疾病有獨(dú)特功效,非常適宜制作老年食品,完全符合人體生理需要和健康需求。
- 產(chǎn)地: 福建省長(zhǎng)樂(lè)市玉田鎮(zhèn)
- 營(yíng)養(yǎng)成分
- 蛋白質(zhì):17.82%
- 谷氨酸: 30%
- 谷氨酸:75.1%
- 其他:巴馬香豬與其他豬相比,具有蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷含量高,脂肪含量及熱量低等諸多優(yōu)良品質(zhì)。巴馬香豬豬肉所含的蛋白質(zhì)、脂肪、熱量、谷氨酸、膽固醇等營(yíng)養(yǎng)成分總體優(yōu)于普通家豬。
- 產(chǎn)品規(guī)格
- 規(guī)格\頭 10kg
產(chǎn)品實(shí)拍圖
巴馬香豬來(lái)源于土豬,傳說(shuō)它系野豬馴化而成,群眾稱之為“冬瓜豬”、“芭蕉豬”或“兩頭烏”。因其骨細(xì)皮酥,肉質(zhì)細(xì)嫩,外地人食之甚感鮮香,逐傳名為“香豬”,并于1982年載入《廣西家畜家禽品種志》時(shí)正式命名為“巴馬香豬”。過(guò)去因交通信息閉塞及“不借種”的封建思想影響,群眾一直采用留仔配母的閉鎖繁殖方式進(jìn)行高度的近親繁殖,經(jīng)過(guò)幾百年的時(shí)代相襲,終于造就了這么一個(gè)基因純合、體貌別致的優(yōu)良品種。由于巴馬香豬尚保存一定的野性同時(shí)還是一個(gè)早熟品種,人們?cè)谌缃竦纳a(chǎn)實(shí)際中為保持其獨(dú)特的體型外貌、生產(chǎn)和肉質(zhì)性能,依然采用本交和一定程度的近親繁殖。
香豬以放養(yǎng)為主, 常吃野草,香稻谷等青綠飼料,使乳豬肉具有特殊的香味。
香豬具有早期生長(zhǎng)迅速和邊長(zhǎng)邊肥的特點(diǎn),出生重0.3~0.5kg,60天斷奶平均每頭重10kg左右,成年豬體重僅15~38kg。一般飼養(yǎng)5~7周齡的乳豬出欄,屠宰最為合適.
巴馬香豬用途廣泛(一)巴馬香豬作為肉食品,其具有與現(xiàn)代人生活理念的一致性。
它是一種高蛋白低能量食品,而且營(yíng)養(yǎng)全面,富含人體必需的氨基酸和微量元素,非常適宜制作老年食品,完全符合人體生理需要和健康需求。
(二)可開(kāi)發(fā)作為醫(yī)學(xué)試驗(yàn)動(dòng)物的模型
用豬作為醫(yī)學(xué)試驗(yàn)動(dòng)作,在醫(yī)學(xué)界已不是罕事。在西方國(guó)家,把個(gè)體重在90公斤以下的統(tǒng)稱為小型豬,那么巴馬香豬可稱得上是“微型豬”了,因?yàn)榧冋陌婉R香豬個(gè)體,成年體重也不過(guò)45公斤。同時(shí),在醫(yī)學(xué)界,要 進(jìn)口一 只小型豬,價(jià)格高達(dá)800美元,如果將巴馬香豬培育成醫(yī)學(xué)試驗(yàn)動(dòng)物,其價(jià)值便會(huì)得到更充分的體現(xiàn)。由于豬的心血管系統(tǒng)與
人類近似,所以在醫(yī)學(xué)上,常用其作為醫(yī)學(xué)試驗(yàn)動(dòng)物進(jìn)行人類心血管系統(tǒng)疾病的研究和皮膚的移植等。
(三)由于豬的嗅覺(jué)很發(fā)達(dá),比犬類強(qiáng)過(guò)幾倍,所以,通過(guò)一定方式的調(diào)教與訓(xùn)練,可作為海關(guān)偵緝動(dòng)物。
(四)隨著人們生活水平的提高,消閑娛樂(lè)方式在逐步的更新,通過(guò)對(duì)巴馬香豬小型基因的提取,可培育成為娛樂(lè)性的家庭寵物。
(五)由于巴馬香豬已有幾百年的近親繁殖歷史,所以其基因十分純合,這對(duì)國(guó)家的種質(zhì)資源研究,具有十分重要的意義。產(chǎn)品特寫(xiě)圖
產(chǎn)品包裝圖
產(chǎn)品品質(zhì)對(duì)比圖
- 優(yōu)質(zhì)
- vs
- 劣質(zhì)
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