海天海鮮醬(桶裝 7kg)

海天海鮮醬色澤紅潤(rùn)，醬香濃郁，鮮味十足。適用于

制作燒烤食品，也可作桌上佐料，伴食薄餅或燒烤類(lèi)食品。

在烹制魚(yú)肉菜肴時(shí)，加一點(diǎn)海鮮醬，味道更鮮美。

商品介紹
  海天海鮮醬，醬味純正，用法廣泛，是南方吃乳豬、北方吃烤鴨、西南吃火鍋的首選醬料，特有香濃醬味，祛除海鮮、肉類(lèi)的腥味，細(xì)膩嫩滑，入味直到骨子里，天南海北，處處受歡迎。
  海天海鮮醬抑腥提鮮,是烹制海鮮的上選調(diào)料,亦可用于生鮮肉類(lèi)的調(diào)味,分外香濃。并且適用于制作燒烤食品，也可作桌上佐料，伴食薄餅或燒烤類(lèi)食品。在烹制魚(yú)肉菜時(shí)，加一點(diǎn)海鮮醬，味道更鮮美。此醬料更適用于佐餐蘸食、醬爆系列菜肴的主要烹飪調(diào)料、調(diào)制復(fù)合調(diào)料汁、用于燒烤調(diào)料、火鍋涮料等。

小貼士,海鮮醬與其他醬在用法上有什么不同
  在港式菜調(diào)和復(fù)合味烹調(diào)時(shí)，常用海鮮醬替代甜面醬及醬油，如港式八寶辣醬、肉末粉絲煲，其成菜色澤比用一般醬油更紅艷美觀并泛起誘人的光澤，引人食欲。它有時(shí)也可用來(lái)替代部分川醬，以中和或降低辣味，但仍然富有醬香，并使鹵汁能夠粘稠，如家常豆腐、魚(yú)香肉絲等。在廣式燒烤中，海鮮醬起著主角的作用，被用于烤鴨、烤雞、燒乳諸等的調(diào)料腌制與蘸食作料。在各種海鮮的烹飪、佐餐醬料調(diào)制中，海鮮醬也被廣泛使用。