
產品特色:本品有醬花生仁,什錦菜,醬乳瓜,醬萵苣.金絲菜.醬蘿卜.寶塔菜.芝麻辣絲八種醬菜精選而成,金玉滿堂,送禮至選
帶回家的禮品醬菜,美味不僅美在口,而且美在心
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玉堂歷史
玉堂醬菜,始建于1714年,至今已有三百年歷史,是魯西南地區(qū)唯一的"中華老字號"企業(yè)。玉堂產品獨具地方特色,深受市場歡迎,因其選料精良,精工細作,南北風味兼蓄而著稱。早在1910年,玉堂的遠年醬油、什錦蘿卜、佳制冬菜,在南京召開的"南洋勸業(yè)會"上獲優(yōu)等獎章;在1914年的"山東省第一次物品展覽會"上,玉堂產品參展42種,有35種獲獎(其中,16種酒、16種醬菜和特品冬菜、遠年醬油均獲最優(yōu)等金牌獎,黃嫩甜醬獲優(yōu)等銀牌獎);1915年玉堂產品在巴拿馬太平洋博覽會上榮獲金牌。據(jù)《中國參與巴拿馬太平洋博覽會記實》第172頁記載:濟寧玉堂號醬菜、醬油、萬國春酒、金波酒、宴嘉賓酒、冰雪露酒獲六塊金牌并獎詞。近年,玉堂商標連年被山東省工商局、廣大消費者評為"山東省著名商標",玉堂醬菜被山東省經貿委評為山東名牌產品,玉堂醬油、食醋、豆制品、醬類系列產品被國家食協(xié)評為"國家質量達標食品",并授予"中國食品骨干企業(yè)"榮譽證書。玉堂醬園被原國內貿易部認證為"中華老字號"企業(yè),同時,被推舉為中國調味協(xié)會理事單位。玉堂品牌是全國醬菜調味品行四大名牌之一,擁有獨特的經濟價值和文化價值,是濟寧經濟發(fā)展中的一筆寶貴的無形資產。玉堂產品曾多次進京,接受黨和國家領導人品嘗。1957年,朱德總司令曾贊揚玉堂醬菜"很好""有四個特點:鮮、嫩、甜、脆"。
企業(yè)簡介:
百年老字號——玉堂醬園,魯西南地區(qū)唯一的"中華老字號"企業(yè)。中國四大醬園之首,與北京的“六必居”、保定的“槐茂”、臨清的“濟美”名揚四海,一起稱為江北四大醬園。始建于清康熙五十三年,距今已有300多年的歷史,創(chuàng)始人姑蘇戴玉堂。玉堂產品注重品質,貨真價實。南北風味兼有,產品暢銷,盛極一時!
《2009中國記憶—中國文化遺產日電視直播行動》之濟寧,詞壇泰斗喬羽“喬老爺”回家鄉(xiāng)做現(xiàn)場嘉賓, 現(xiàn)場品嘗玉堂醬園醬菜,并自豪的說這是他小時候最愛吃的家鄉(xiāng)小菜