植株生長(zhǎng)旺盛，開(kāi)展度60厘米，株高70厘米，短縮莖高30厘米。葉狹長(zhǎng)，葉數(shù)約20片?；ㄇ蛑诙炭s莖頂端，花球綠黃色，圓錐形，似寶塔。每個(gè)花球由200多個(gè)圓錐形的小花球呈螺旋狀緊密排列而成，花球緊實(shí)、美觀。直徑為20～25厘米，高17～21厘米，單花球重1公斤左右，也可將單個(gè)小花球分期采收?；ㄇ蚱焚|(zhì)好，質(zhì)地細(xì)嫩，維生素C含量較一般花椰菜高40％。耐寒及抗病性強(qiáng)。
栽培要點(diǎn)：
7月中、下旬播種，陰障育苗，15天后分苗，成苗率高。8月下旬定植，栽植密度為每畝3200株。及時(shí)進(jìn)行肥水管理，1月下旬即可開(kāi)始采收，一般畝產(chǎn)3000公斤左右。
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適宜范圍：
適于長(zhǎng)江流域栽培。
種子質(zhì)量：
純度 凈度 發(fā)芽率 水份 凈含量 產(chǎn)地?
≥96% ≥99% ≥85% ≤8.0% 100粒 美國(guó)?
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