“粽子是祖國食文化的先驅(qū)，它是祖國人民的創(chuàng)舉，它為紀(jì)念吾國偉大的愛國主義詩人屈原而誕生。當(dāng)你打開粽子的時(shí)候聞到的是中國文化的青芬，幾千年歷史證明它是古代人民詩一般的創(chuàng)舉！你嘗到不僅是粽子，你首先為嘗到的中國文化而驕傲。你嘗到的不僅是粽子，你首先感到幾千年中國食文化而驕傲！世界上快餐的始祖，中國的粽子。還告訴您，嘉興的粽子與她的城市一樣有名！”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　——著名畫家程十發(fā)

　　恐怕沒有哪種食物能像粽子之于中國那樣，與這個(gè)國家的興衰沉浮休戚與共；也恐怕沒有哪家企業(yè)能像“五芳齋”之于嘉興那樣，與這座城市的性格彼此交融。

　　食之源：千載“粽”情 百年五芳

　　“南門大粽子、西門大靴子、北門米販子、東門叫花子”這首流傳于嘉興的古老民謠，敘述的是這座城市與粽子的深厚淵源，這小小的粽子里包裹的不僅是嘉興千年的稻作文化，同時(shí)也包裹了嘉興人對(duì)生活的精致追求。