凍品墨魚批發(fā)——上海晨升食品
墨魚簡介
墨魚亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等。干者叫明魚。屬軟體動物中的頭足類,產(chǎn)地分布很廣,中國、朝鮮、日本及歐洲各沿海均有出產(chǎn),我國舟山群島出產(chǎn)最多。墨魚肉、蛋、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥。李時珍稱墨魚為“血分藥”,是婦女貧血、血虛經(jīng)閉的佳珍。
營養(yǎng)價值
1. 墨魚含豐富的蛋白質(zhì),殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;
2. 墨魚中的墨汁含有一種粘多糖,實(shí)驗(yàn)證實(shí)對小鼠有一定的抑癌作用。
晨升食品推薦墨魚家常菜烹飪方法
食物相克
墨魚與茄子相克,同食容易引起霍亂。
烹飪指導(dǎo)
1. 食用墨魚的方法有紅燒、爆炒、熘、燉、燴、涼拌,做湯,還可制成烏魚餡餃子和烏魚肉丸子;
2.墨魚仔分切小塊,更宜入味;
3. 清洗墨魚:墨魚體內(nèi)含有許多墨汁,不易洗凈,可先撕去表皮,拉掉灰骨,將墨魚放在裝有水的盆中,在水中拉出內(nèi)臟,再在水中挖掉墨魚的眼珠,使其流盡墨汁,然后多換幾次清水將內(nèi)外洗凈即可。
上海晨升食品優(yōu)勢:
1、上海晨升食品旗下有十幾家門店及專業(yè)的養(yǎng)殖場,產(chǎn)品種類齊全,供貨充足有保障;
2、上海晨升食品股東均在上海從事水產(chǎn)行業(yè)十余年,產(chǎn)品一手貨源,價格競爭有優(yōu)勢;
3、上海晨升食品旗下水產(chǎn)行有專門的運(yùn)輸車隊(duì),送貨上門服務(wù),保證產(chǎn)品新鮮,成活率高。
上海晨升食品主營產(chǎn)品:
各類活鮮、凍品、冰鮮、貝殼類產(chǎn)品
產(chǎn)品訂購方式:
1、可直接網(wǎng)上交談訂購,款到發(fā)貨;
2、周邊地區(qū)可直到旗下門店驗(yàn)貨提貨。
聯(lián)系方式:
聯(lián)系電話:021-33533336
官方網(wǎng)址:http://www.chenshengfood.com
總部地址:上海市普陀區(qū)真北路2500號2109室
上海晨升食品其他熱賣產(chǎn)品推薦: