黃蜆子學(xué)名青柳蛤，產(chǎn)于黃海淺海處，外殼呈黃色，其肉也呈黃色，斧型的貝殼，暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好效果,營養(yǎng)價值頗高.由于丹東東港附近的海域養(yǎng)分充足，因此這里盛產(chǎn)的黃蜆子比其它地方的個頭更大肉更肥，味道更鮮美，營養(yǎng)更豐富。

黃蜆子在烹飪中適宜于熗拌，白煮，清炒等多種方法.最好的吃法還是炭火燒烤為妙。將加工好的無沙黃蜆放于炭火之上。紅彤彤的炭火，黃燦燦的蜆殼，熱騰騰的水汽，讓人垂涎欲滴,片刻，當(dāng)黃蜆子被烤張了殼就要從炭火上小心地取出，用筷子搛起熱乎乎的蜆肉往嘴里一放，飽滿的肉汁鮮得過癮，比吃了燕窩魚翅還滿足。黃蜆子最鮮美的并非是肉，而是體內(nèi)的汁水，古人認(rèn)為這才是食之精液。令人回味無窮，真是人間的美食。尤其是好友聚會，三五知己，品嘗美酒，談天說地，不能少得的世間美食。

      清代郭麟曾在《桂枝香·黃蜆》中以“俊味江鄉(xiāng)堪數(shù)”來稱道它的美味.

一、公司背景

東港利豪貿(mào)易有限公司是國家外經(jīng)貿(mào)局，海關(guān)總署批注的有進(jìn)出口權(quán)的公司，公司有雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，強(qiáng)大的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，完備的技術(shù)和人員配置，隨著我國加入WTO，進(jìn)出口貿(mào)易的日益增長，為了進(jìn)一步滿足貿(mào)易商、進(jìn)出口商的需求，我公司為商家精心打造了門到門的一站式服務(wù)。我們在中國大陸有很完善的進(jìn)出口服務(wù)系統(tǒng)，已經(jīng)和多家船公司，航空公司建立了密切的合作關(guān)系，可以為您的貨物出口各國提供最佳的航運(yùn)、空運(yùn)路線以及報關(guān)完稅、代買保險等一系列服務(wù)，可以為您驗收貨源、散貨拼柜，選擇合適的配送方式，安全快捷地送達(dá)貨物。

二、經(jīng)營范圍

東港利豪貿(mào)易有限公司成立于2010年7月，主要經(jīng)營水產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、水果、蔬菜、干果堅果、針紡織品、服裝鞋帽、服裝原料及輔料、文體用品、電子產(chǎn)品、金色制品、化工產(chǎn)品（危險品除外）、塑料制品、皮草制品、木制品、紙制品、工藝品、石材制品、機(jī)械設(shè)備、建筑及裝飾材料（木材除外）、五金家電、計算機(jī)和軟件及輔助設(shè)備、汽車零配件、通訊設(shè)備、電線電纜、貨物進(jìn)出口、技術(shù)進(jìn)出口（國家法律、法規(guī)禁止的項目除外，法律法規(guī)限制的項目取得許可證后方可經(jīng)營），對超邊境小額貿(mào)易經(jīng)營權(quán)。