絕對(duì)新鮮現(xiàn)曬確保寄到您手中的蟶干新鮮、原味、

無(wú)沙、淡干、無(wú)任何添加劑。 干度約7-8成 冷藏儲(chǔ)存

蟶干煮湯催乳哦~個(gè)頭不是太均勻難免會(huì)有個(gè)小的，理解萬(wàn)歲，其實(shí)用來(lái)煲湯的,大小無(wú)關(guān)緊要，主要自然最好!

選用優(yōu)質(zhì)大海蟶熟制后曬干而成，保留了蟶子的原有鮮味，泡后可炒、蒸、涮、燒、煲湯等用于多種方法烹制，味道鮮美，口感嫩滑。

天然海產(chǎn)干貨,燉湯,褒湯極品.營(yíng)養(yǎng)，天然，鮮美甘甜。堅(jiān)實(shí)、肉呈淡黃色。

　   烹調(diào)蟶干之前，蟶子干要先泡發(fā)：將蟶干放在清水中浸泡，用筷子攪動(dòng)，去掉裙線，淘凈雜質(zhì)。用來(lái)煲湯，煮面，面湯非常的鮮美，跟排骨、豬蹄一起燉湯，相互補(bǔ)益，味道鮮香，燉出來(lái)的湯真的是十里飄香?。〔贿^燉過之后的蟶干就不好吃了，因?yàn)橄|干的味道全部滲透到湯里了，所以想體會(huì)生蟶干那特有的香甜味道就只有喝湯了！此外蟶干還可以做“蟶干燉蘿卜 節(jié)瓜或絲瓜等”“蟶干燉冬瓜”“蟶干墨魚蘿卜排骨湯”“蟶干紅菇湯”等多種菜肴。

 蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素，滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有補(bǔ)虛的功能。蟶肉味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)測(cè)定，每百克鮮肉，含蛋白質(zhì)7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克，熱量200千焦。蟶子還有一定的醫(yī)藥作用。蟶肉甘、咸寒,用于產(chǎn)后虛寒、煩熱痢疾，殼可用于醫(yī)治胃病，咽喉腫痛。