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產(chǎn)品名稱:即食文蛤 規(guī)格:3-4頭/斤 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):Q/PGH0002S-2012 生產(chǎn)許可證號(hào):211111010261 保質(zhì)期:冷凍18個(gè)月 保存方法:冷凍保存 食用方法:開袋即食,也可拌菜、煮湯。
即食文蛤 (Meretrix meretrix Linnaeus),渤海金灘蛤蜊崗的文蛤聞名遐邇,清乾隆皇帝御封它為“天下第一鮮”。從此這個(gè)雅號(hào)就一直流傳至今,是盤錦的一道獨(dú)特海鮮。文蛤的外殼呈扇狀,上有如釉涂就的五彩花紋,蛤蜊崗地處中國(guó)海洋最北端,水溫低文蛤生長(zhǎng)最慢,光合極品文蛤基本在15年左右,肉質(zhì)白嫩品質(zhì)非凡。光合極品文蛤生長(zhǎng)期基本在15年左右,鮮美多汁品質(zhì)非凡。 食用方法: 食法1、開袋自然緩化帶冰碴即可食用,猶如海鮮冰淇淋; 食法2、不開袋在自來水、溫開水浸泡數(shù)分鐘后,開袋即食; 食法3、不開袋沸水煮1-3分鐘后,超時(shí)肉質(zhì)會(huì)硬。開袋即食; 食法4、開袋開殼取冰碴肉,可做湯、拌、涮、炒、餡料等。 特別提示: 1、即食產(chǎn)品,請(qǐng)勿再行長(zhǎng)時(shí)間蒸煮,否則肉會(huì)變硬有損口感。 2、袋、殼中冰碴湯汁是100%活蛤原汁,味道純粹鮮美勿棄。 3、將鮮汁盛入小碗,單獨(dú)品嘗或和飯趁熱食用鮮香絕倫。 4、文蛤若未張開,請(qǐng)剪去殼邊黑色突起部即可掰開。 貝肉干品高蛋白低脂肪,具有獨(dú)特的鮮美風(fēng)味。為您的餐桌奉獻(xiàn)最上乘的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品。
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盤錦光合蟹業(yè)有限公司1999年改制運(yùn)營(yíng)至今,凈資產(chǎn)由153萬元擴(kuò)增至7046萬元。總部坐落與渤海灣雙臺(tái)子河口,遼寧域內(nèi)生產(chǎn)基地五處占地面積2萬畝,江蘇如東“東”牌河蟹土池生態(tài)苗控股合資公司占地面積3000畝。“東”牌生態(tài)蟹苗年產(chǎn)5萬公斤,穩(wěn)居國(guó)內(nèi)蟹苗市場(chǎng)份額第一的位置。企業(yè)被認(rèn)定為遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和高新技術(shù)企業(yè);公司研發(fā)中心被認(rèn)定為遼寧省博士后科研基地。公司在河蟹、海蜇、美洲簾蛤、文蛤等特種水產(chǎn)苗種生產(chǎn)上已成為國(guó)內(nèi)的領(lǐng)軍企業(yè)。在輪蟲土池持續(xù)高產(chǎn)培育上也取得了領(lǐng)先世界的科技成果。
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