海藻涼粉——石花菜粉

青島石花菜涼粉簡介
青島石花菜涼粉是采用生長在青島沿海的多年生海洋植物石花菜精制而成的海洋蔬菜。此產(chǎn)品晶瑩剔透，加上蒜泥、醬油、香油、醋等，即可制成清爽可口的佳肴。石花菜涼粉不同于其它食物之處在于，它不含淀粉和脂肪，完全由被稱為腸胃清道夫的海藻多糖組成。其中的食物纖維素吸水后體積可高倍率地膨脹。而且當(dāng)人食用后，并不在胃中消化而是在腸內(nèi)消化，使腸內(nèi)酶類分泌活性加強，并提高了清除腸道沉積廢物的作用，這樣便可有助于排毒減肥養(yǎng)顏。因為海藻多糖在人體中不會被吸收，在其完成整個消化道行程后即被排出，所以食用后雖然感覺很飽，但卻不會增加體重。石花菜涼粉不含任何人工色素及防腐劑， 屬于純綠色天然海洋食品，絕對安全可靠。產(chǎn)品經(jīng)衛(wèi)生部門檢測，完全符合國家衛(wèi)生標準。另外海藻多糖還可吸收人體內(nèi)汞、鉛等有害元素，對人體起到保護作用。

食用方法：

涼粉：將一小包石花菜粉加入500毫升涼水中，攪拌均勻，加熱至沸騰后繼續(xù)加熱三分鐘，然后將溶液倒入容器中冷凝，即成為石花菜涼粉。將涼粉切成條狀后，再加上蒜泥、醬油、香油、醋等調(diào)味料即可食用。 

凍粉：將兩小包石花菜粉加入500毫升涼水中，按上述方法制成石花菜涼粉。將涼粉切成一厘米見方的長條，放入冰箱冷凍。凍透的涼粉用水泡軟即可撈出，然后與黃瓜絲、雞肉絲等其他食材搭配成美味可口的佳肴。使用少許芥末油風(fēng)味更佳。 

品名：石花菜粉
配料：石花菜
凈含量：2.5gX10袋
產(chǎn)品標準號：Q/MHS0001S
生產(chǎn)許可證號：QS3702 2202 2278
保質(zhì)期：24個月 
生產(chǎn)日期：見包裝封口 
貯藏方法：保持內(nèi)袋封閉，常溫避光保存 
產(chǎn)地：山東省青島市
銷售商：青島黃氏藻膠有限公司
地址：青島市臺西三路3-9號
電話：0532 82671187
生產(chǎn)商：青島妙好食品有限公司
地址：青島市城陽高新區(qū)上馬王家莊

海媽媽”牌石花菜粉以選材純正、味道正宗、口感好而聞名，彈性、色澤、狀態(tài)、保水性均為一流的品質(zhì)，贏得了國內(nèi)外廣大客戶的高度贊揚和永久信賴，產(chǎn)品率先通過了國家強制性的食品安全QS認證及產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行標準。

石花菜涼粉和凍粉是久負盛名的青島特色小吃，不含淀粉和脂肪，富含對人體有益的膳食纖維，且比淀粉類綠豆涼粉、豌豆涼粉更加晶瑩剔透、清涼爽滑、味道鮮美，是涼粉中的上品。一年四季都可以享用，是宴席上倍受歡迎的冷食佳肴，尤在炎熱的夏季，可以防暑降溫、增進食欲、老少皆宜、百吃不厭。石花菜含有多種營養(yǎng)元素，并具有清熱祛火、排毒養(yǎng)顏、減肥、預(yù)防便秘、清理腸道、降血壓、降血脂、清肺化痰等神奇功效。

涼粉

凍粉

下面演示一下制作步驟：

1 用袋子里的稱量袋稱取500ml水（裝滿為500ml）

2 將水全部倒入鍋中

3 取一小包海藻涼粉

4 剪開袋子，邊攪拌邊加入到水中

5 攪拌均勻，然后開始加熱

6 加熱至沸騰

7 然后用最小火再加熱二至三分鐘。注，沸騰時出現(xiàn)的泡沫為有效物質(zhì)，能夠煮化，不要濾出

8 倒入容器中冷卻

9 溶液涼透后就成了晶瑩剔透的涼粉

10 把涼粉切成條狀或塊狀，用醋、蒜泥、生抽、鹽、糖、香菜末、榨菜末、胡蘿卜丁等調(diào)勻，即成美味可口的海涼粉

很簡單吧！

你也來動手自己做一碗美味健康的海涼粉吧！