產(chǎn)品說明：重要提示:(南極冰藻,堪稱“極品紫晶藻”。是純天然高蛋白食品，泡冷水純凈水約半分鐘后，洗凈瀝干，放置數(shù)分鐘，待其表面水份被吸收，然后根據(jù)自己口味食

南極冰藻-是采自南美洲智力最南端靠近南極洲的巖石海域，以先進的采收工藝精制而成。

南極冰藻口感鮮嫩清脆，風(fēng)味獨具，并含有豐富的海藻膠原蛋白，纖維素，鈣，磷，鐵，碘等多種營養(yǎng)元素。能促進腸胃消化吸收；海藻膠原蛋白是美容圣品，常吃可均衡體制，抗老化，吃出美麗，吃出健康，實為佐餐宴客之佳品。

重要提示：干燥冰藻60克經(jīng)過復(fù)水（純凈水浸泡）后，狀態(tài)恢復(fù)到新鮮狀態(tài)，顏色(新鮮時的綠色）不變，體積、重量增大至少10倍以上。建議每次享用干品20克。

涼拌是食其原味的最佳方式；烹飪時，只需水發(fā)后，加以麻油、精鹽等佐料，涼拌后即可食用，除此之外，那日在試菜現(xiàn)場，也有來自貴州的野生竹笙，以清蒸法烹之，佐其小酒口感也不錯。

食用方法】

1，涼拌：將制作好的冰藻納盆，加入蘿卜絲、黃瓜絲或其他輔料。然后根據(jù)口味加入鹽、醬油、醋、白糖、味精、辣椒油、花椒油、香油、芝麻、花生仁和蔥花等拌勻即可。

2，烹炒：把所要炒的主料（如蝦仁、火腿片、辣肉絲、香菇絲及蔬菜等），炒熟后加入制作好的冰藻。加入調(diào)味料即可裝盤。

3，煮湯：上湯燒好后調(diào)味，加入適量的冰藻煮沸，即可裝盤。

4，作為裝盤點綴物：烹制一些高檔原料菜品時，可用初加工好的冰藻圍邊點綴、使其菜品裝盤更加豐富美觀。提高菜品檔次

* 騰化食品類  -- 干貨 *






* 淹制產(chǎn)品類 *







 

*海藻干貨小包裝產(chǎn)品類 *
 

* 干貨產(chǎn)品類 *

 

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