螃醉蟹 ：Liquor-Soaked Crabs
類別：鹵醬菜
醉蟹為江蘇興化市的傳統(tǒng)名產，歷史悠久。因最早制作此蟹的童氏家族居住在中莊，故人稱“中莊醉蟹”。這種醉蟹，色如鮮蟹，放在盤中，栩栩如生；其肉質細嫩，味道鮮美，且酒香濃郁，香中帶甜，營養(yǎng)豐富。
“醉蟹”是在此基礎上改良而成，經選蟹、養(yǎng)蟹、制 鹵、浸泡、酸制等工序精制，講究制作周期、食用時期。特具清香肉活、味鮮吊舌的特點。
公司一角：
聯系人：陳琳
聯系電話：15862895678
送親戚朋友的最好選擇—紅膏醉蟹 也稱“大閘蟹”
- 產品價格：
- 面議
- 所屬行業(yè)：
- 高郵鴨（又稱臺鴨、綿鴨）
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- 最后更新：
- 2017-06-28 13:51
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產品詳細說明
- 起訂：5
- 供貨總量：10000
- 發(fā)貨期限： 自買家付款之日起 天內發(fā)貨
- 所在地： 全國
- 有效期至： 長期有效
品牌/型號：戚陸砷≤：10（mg/kg）成活率：100（%）%汞≤：10（mg/kg）肥滿度：醉蟹生長環(huán)境：淡水雌雄：雌蟹,雄蟹用途：食用品牌：戚陸品種：醉蟹產地/廠家：高郵生長方式：人工養(yǎng)殖蟹殼高：醉蟹（mm）
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