是川島調(diào)味料系列產(chǎn)品之一,形態(tài)呈粉狀.本品以下川島附近海域天然生長的野生毛蝦為原材料,精選質(zhì)量上乘的原只毛蝦,運(yùn)用現(xiàn)代食品技術(shù)及現(xiàn)代先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,嚴(yán)格按照國家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn).原材料所采用之毛蝦體小,皮薄,肉嫩,蛋白質(zhì)含量高達(dá)72.9%(干基),同時(shí)富含人體所必須的氨基酸,常量及微量元素,如:硒,鋅,鈣等,因而營養(yǎng)價(jià)值極高,該品未添加任何化學(xué)成份,是日常補(bǔ)充蛋白質(zhì)及微量元素的首選.
---主要配料----------------------------------------------
毛蝦、食鹽
---用法----------------------------------------------------
本品為純天然調(diào)味品,適用于烹調(diào)各種菜肴,或加入各類肉餡制作中,倍增鮮味。
絕無添加防腐劑和色素。
