鲅魚體長呈紡錘形,頭長大于體高,口大而斜襲,背部藍黑色,腹部銀灰色,體側有大小不等的黑色斑點,側線呈不規(guī)則斑紋狀,有兩個背鰭相距甚小,背、臀鰭后各有8-9個小鰭,尾鰭分叉深。鲅魚肉厚堅實,呈蒜瓣狀,肉色發(fā)紅,味美,刺少。
鲅魚營養(yǎng)價值鲅魚其肉質細膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養(yǎng)元素。
鲅魚食用效果補氣 平咳
鲅魚適用人群一般人都可食用,尤適宜體弱咳喘、貧血、早衰、營養(yǎng)不良、產后虛弱和神經衰弱等癥人群。
鲅魚營養(yǎng)價值鲅魚其肉質細膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養(yǎng)元素。
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鲅魚適用人群一般人都可食用,尤適宜體弱咳喘、貧血、早衰、營養(yǎng)不良、產后虛弱和神經衰弱等癥人群。