浙江湖州菱湖明豐特種水產(chǎn)育苗場大量供應(yīng)7厘米以上的加州鱸魚苗。而且都是馴化好的。這樣的規(guī)格最適宜在網(wǎng)箱中養(yǎng)殖的。
現(xiàn)在的鱸魚在北京;天津;西安等大城市因它沒有小刺;而且味道極其鮮美,所以都很受歡迎?,F(xiàn)在的價格也在一路走高了。
1.鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作
2.鱸魚還可治胎動不安、產(chǎn)生少乳等癥,準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚是一種既補身、又不會造成營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖的營養(yǎng)食物,是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品
3.鱸魚血中還有較多的銅元素,銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常的功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮,銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補充。