一.項(xiàng)目模式
1.綠殼蛋雞以其獨(dú)特的特色和風(fēng)味,特別是具有藥用價(jià)值,能提高消費(fèi)欲望,開發(fā)集旅游,藥膳,休閑為一體的生態(tài)農(nóng)莊發(fā)展模式。根據(jù)土雞的特性,可以利用閑散的山地,果園,林地放養(yǎng),也可以籠養(yǎng)、平養(yǎng)。
2.綠殼顏色給人以清新奇特之感,是開發(fā)功能食品的天然防偽標(biāo)志。其蛋黃比草雞蛋大8%,維生素A,E含量比普通雞高,富卵磷脂,膽固醇低,免疫球蛋白高,是上等滋補(bǔ)佳品。通過生物轉(zhuǎn)化技術(shù)將人體易缺而必需的營(yíng)養(yǎng)素通過雞蛋這一特殊載體轉(zhuǎn)運(yùn)到人體內(nèi),滿足人體要求,從而達(dá)到食療保健功效。96年8月國(guó)家專利局受理為發(fā)明專利,同年10月被國(guó)家綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)為綠色食品,98年被國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為保健食品,著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家于若木譽(yù)之為“東鄉(xiāng)神蛋”。以中科院院士吳常信為主任委員的鑒定認(rèn)為該雞具有開發(fā)營(yíng)養(yǎng)保健食品的價(jià)值。因此開發(fā)保健蛋,提高蛋的附加值,開創(chuàng)地方特產(chǎn)品牌,采用連鎖專賣模式。
二.市場(chǎng)銷售
本公司現(xiàn)有多名專業(yè)技術(shù)人員從事綠殼蛋雞的研發(fā)及選育,研發(fā)的產(chǎn)品榮獲江西省科技成果二等獎(jiǎng),開發(fā)了純系綠殼蛋雞、經(jīng)濟(jì)型綠殼蛋雞、統(tǒng)一毛色土雞及佛苓牌保健神蛋,產(chǎn)品銷往全國(guó)各地,形成統(tǒng)一的公司+養(yǎng)戶+銷售的營(yíng)銷模式,有效的完善了生產(chǎn)、銷售平臺(tái),使廠家與養(yǎng)戶能實(shí)現(xiàn)最高的利益價(jià)值。
三.效益預(yù)測(cè)
在飼養(yǎng)正常的情況下,經(jīng)濟(jì)型綠殼蛋雞一個(gè)蛋生產(chǎn)成本為0.3—0.4元,綠殼蛋雞一個(gè)蛋生產(chǎn)成本為0.4—0.5元。一只母雞下200—240個(gè)蛋,一般品牌綠殼蛋2元計(jì)算,產(chǎn)值為400—480元,生產(chǎn)成本為60—80元,扣除銷售費(fèi)用,效益是非常可觀的。市場(chǎng)自由調(diào)節(jié),行情不好下蛋,行情好賣雞。養(yǎng)殖綠殼蛋雞無(wú)任怎樣都是永遠(yuǎn)的贏家。
