廣豐縣白耳黃雞原種場地處距縣城13公里的廣豐縣洋口鎮(zhèn)洪家洲,距上廣一級公路僅3公里,交通運輸方便。基地三面環(huán)山,一面臨河,養(yǎng)殖區(qū)總占地面積120畝。
一、白耳黃雞體型外貌
白耳黃雞因其全身被毛為黃色羽毛,耳白色而得名。該雞體型小,羽毛緊湊、尾翅、白耳三黃(毛黃、腳黃、膚黃)為主要外貌特征。成年公雞羽毛棕紅色,肉垂長而薄,呈鮮紅色。母雞體型輕小,呈三角形,全身羽毛黃色,肉垂而短,單冠直立,呈淡紅色,頭細小,嘴短銷彎,胸部發(fā)達,體軀細小,后軀寬大,性情溫馴,行動靈活,覓食力強。
二、白耳黃雞性能
成年公雞體重1.37公斤,母雞體重1.15公斤,開產(chǎn)日齡151天,年產(chǎn)蛋量180-220個,蛋重45克,蛋殼棕色,殼厚0.34-0.38毫米,種蛋受精率92%,受精蛋孵化率94%,公母配比1:12。
三、繁殖性能
在公母配種比例為1:2--15的情況下,白耳黃雞種禽場的種蛋受精率為92.12%,受精蛋孵化率為94.29%,入孵蛋孵化率為80.34%。 公雞約110—130日齡開啼。母雞就巢性弱,在雞群中僅5.4%的母雞表現(xiàn)有就巢性,且就巢時間短,長的20d,短的僅為7--8d。30日齡雛雞成活率為96.4%,60日齡為95.24%,90日齡為94.04%。
成年雞的屠宰率較高,屠體較豐滿。據(jù)測定,公母雞半凈膛屠宰率分別為83.33%和85.35%,全凈膛屠宰率其屠宰率分別為76.68%和72.38%。
五、品種保護
廣豐白耳黃雞是我國稀有的白耳黃雞品種,2001年8月22日被國家農(nóng)業(yè)部首批確認為我國 11個地方品種雞國家級資源保護品種。2004年,白耳黃雞通過了國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品認證, 成為亞洲第二例通過國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護的活體動物。白耳黃雞蛋大,蛋殼質(zhì)量良好,平均年產(chǎn)蛋180個以上,是我國優(yōu)良的蛋雞育種素材。目前,我縣在白耳黃雞保護和開發(fā)上所取得的巨大成就,引起了中央電視臺等權(quán)威媒體的高度關注。12月2日,央視七套《科技苑》欄目特別委派兩位編導深入我縣白耳黃雞原種場進行了為期2天的實地采訪。據(jù)了解,《科技苑》是中央電視臺唯一一個專門傳遞農(nóng)業(yè)科技信息、農(nóng)業(yè)科學技術和普及農(nóng)業(yè)科學知識的欄目,時長30分鐘,每周一至周五18:30首播,周二至周六23:40重播。此次,中央電視臺對我縣白耳黃雞進行報道,對于打響白耳黃雞品牌知名度,拓寬白耳黃雞市場,促進我縣農(nóng)業(yè)科技進步,提升我縣農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力有著十分重要的意義。
六、白耳黃雞雞苗運輸
白耳黃雞雞苗出殼注射疫苗后即可出欄,并用透氣紙箱四格分裝,包裝應遵循如下規(guī)程:
1、包裝箱100羽/箱,切勿擠壓,以免窒息,箱內(nèi)無需放飼料。
2、運輸過程中盡量減顛坡,運程量盡量控制48小時以內(nèi)。
3、可通過火車托運,運費自付。