斗雞憑其高大健壯的身軀，鷹嘴鷂眼、鵝頸鶴腿、駝鳥之身的外型，已成為更多斗雞愛(ài)好者
的新選擇！斗雞具有較高的食用觀賞娛樂(lè)價(jià)值，它體大骨壯、頭小冠平、頸粗而長(zhǎng)、腿粗而高
、雄壯有力、羽毛貼身，肌肉豐滿，生長(zhǎng)較快，公雞性情兇勐好斗，成年公斗雞體重5公斤-6公
斤，母斗雞體重3公斤-3.5公斤，一般年產(chǎn)蛋180枚左右。斗雞肉鮮美、香甜細(xì)嫩，具有特殊風(fēng)
味。斗雞肉質(zhì)中的各種氨基酸和微量元素的含量均高于同等飼養(yǎng)條件下其它雞種的含量，是一
種高蛋白、低脂肪的珍禽。它雄健、潑辣.威勐、機(jī)智、頑強(qiáng)，是一些娛樂(lè)場(chǎng)所的寵物，深受人
們的喜愛(ài)，斗雞無(wú)論是作為食用還是觀賞，都有廣闊開發(fā)養(yǎng)殖前景。
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