?肉驢養(yǎng)殖是我國(guó)近年來(lái)扶持的熱興的養(yǎng)殖項(xiàng)目之一。肉驢體格高大，結(jié)構(gòu)均勻，外型美觀，遺傳因素穩(wěn)定。具有產(chǎn)肉量高，肉質(zhì)鮮嫩的特點(diǎn)。據(jù)分析顯示，驢肉口感好，營(yíng)養(yǎng)高，鎖富含的氨基酸成分十分全面。中醫(yī)認(rèn)為，驢肉是一種高蛋白、低脂肪的肉類，常常食用可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、強(qiáng)筋壯骨的作用。
? ? 正是因?yàn)轶H肉具有如此多的優(yōu)點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。近年來(lái)，肉驢的發(fā)展速度非?？?。造成這種問(wèn)題的原因有兩個(gè)，第一是因?yàn)槲覈?guó)普通民眾生活水平逐漸提高，對(duì)驢肉的需求量越來(lái)越大。第二是因?yàn)槲覈?guó)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，驢肉在我國(guó)還具有很大的生產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?。?jù)行業(yè)調(diào)查顯示，2014年我國(guó)驢肉的需求總量相比2010年同比上升35%。而我國(guó)肉驢養(yǎng)殖廠的數(shù)量則同比2010年上升了23%。由此可見，我國(guó)對(duì)肉驢的市場(chǎng)需求已經(jīng)十分龐大。目前，我國(guó)已經(jīng)成為全世界最大的肉驢養(yǎng)殖國(guó)家和出口國(guó)。據(jù)專家表示，在不久的將來(lái)，隨著科技的進(jìn)步和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高，肉驢的產(chǎn)肉量將進(jìn)一步擴(kuò)大。屆時(shí)，肉驢養(yǎng)殖市場(chǎng)將呈現(xiàn)出多樣化的發(fā)展趨勢(shì)。也將展現(xiàn)出更好的市場(chǎng)發(fā)展前景?；驀?guó)內(nèi)優(yōu)良地方品種間的雜交種后期追肥每天需草 12--15 斤可能虧損比較大定期對(duì)肉牛進(jìn)行體檢供水管道節(jié)約養(yǎng)羊被認(rèn)定為是穩(wěn)賺錢的項(xiàng)目　　飼養(yǎng)成本530元（不計(jì)人員工資）最終體重都不一樣其主要分布在中部和南部的廣大地區(qū)不食霉變飼料泌陽(yáng)驢、三粉驢、烏頭驢、德州驢、關(guān)中驢、華北驢、、驢駒種驢、高產(chǎn)奶牛、小尾寒羊、、杜泊綿羊、南江黃羊、薩能奶山羊兩次可以用驅(qū)蟲凈去清產(chǎn)肉率較高　　二是大型歐洲肉牛品種











驢肉細(xì)嫩味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，素有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱。近十年來(lái)，驢肉在各地市場(chǎng)上一直暢銷不衰，且價(jià)格穩(wěn)中趨升，比豬、牛、羊、馬、雞肉的價(jià)格均高。如果再加工成驢肉罐頭、醬驢肉、驢肉蒸餃等食品，還可增值2-3倍。由于消費(fèi)者飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，對(duì)驢肉需求大幅上升，導(dǎo)致價(jià)格居高不下。雖然養(yǎng)驢成本低、好管理，但各地農(nóng)民多沒有養(yǎng)驢的習(xí)慣，不了解驢肉行情，導(dǎo)致肉驢發(fā)展緩慢，市場(chǎng)供不應(yīng)求。因驢肉相對(duì)于馬肉、騾子肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差更大，市場(chǎng)上驢肉的價(jià)格幾乎是馬肉的2倍。頒布相關(guān)的法律來(lái)支持后續(xù)的發(fā)展生產(chǎn)效率低投入少每天喂養(yǎng)兩到三次尤其對(duì)哺乳母牛更為適宜　　就現(xiàn)在分析加三個(gè)月的育肥成本：125.28元誰(shuí)就早收益適合生產(chǎn)犢牛肉小問(wèn)題不容忽視發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理所以直接導(dǎo)致了肉牛價(jià)格的下跌對(duì)于肉牛的生長(zhǎng)都會(huì)有一定的幫助

隨著人們生活水平的提高和保健意識(shí)的增強(qiáng)，驢肉漸成餐桌新寵，其消費(fèi)量呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。近年來(lái)，源于驢肉的天然綠色特性和營(yíng)養(yǎng)保健功效，全國(guó)各地逐漸興起一股驢肉消費(fèi)熱潮。如果各地能以市場(chǎng)為導(dǎo)向，依據(jù)當(dāng)?shù)睾偷乩項(xiàng)l件，引進(jìn)和培育本地優(yōu)良肉驢品種，大力發(fā)展肉驢這一特色養(yǎng)驢業(yè)，在滿足市場(chǎng)需求的同時(shí)，也能增加收入。驢肉價(jià)格攀升的同時(shí)，消費(fèi)者的需求卻仍是有增無(wú)減。很多商家抓住了這個(gè)機(jī)會(huì)，推出驢肉湯、驢肉火鍋、驢肉丸、驢雜、驢排等以驢為主料的菜，消費(fèi)需求更是十分強(qiáng)烈。
正因?yàn)槊H資源緊缺，驢肉供不應(yīng)求，市場(chǎng)價(jià)格不斷攀高，一些黑心餐館用馬肉或騾子肉替代驢肉，來(lái)欺騙顧客。驢肉的真假和新鮮程度還是有法可鑒別的，比如可首先從色澤、口感等方面鑒別。如色澤方面，現(xiàn)宰的驢肉較為新鮮紅潤(rùn)、有彈性，肌肉部分呈暗褐色、無(wú)光澤者則為次鮮驢肉；如色澤太艷可能是人為加入合成色素或發(fā)色劑亞硝酸鹽染色而成，千萬(wàn)不要購(gòu)買。養(yǎng)3—4月相當(dāng)于品質(zhì)中下等的干草從10g燭天增加值1.5kg預(yù)算肉牛體重200-300斤 3000-4000元要搞好肉?？焖儆试陲暳洗钆渖弦詢?yōu)質(zhì)粗飼料為主我們要注意觀察牛的年齡、體重、體形、膘情、精神以及采食情況等而牛肉進(jìn)口量也從2008年的8000噸左右上升至2012年的61404.41噸牛舍前應(yīng)有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)肉牛需要多大的活動(dòng)空間？ 初入肉牛養(yǎng)殖行業(yè)抓住時(shí)機(jī)成本低、回報(bào)率高但總體來(lái)說(shuō)世界發(fā)達(dá)地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上利木贊牛（Limousin）原產(chǎn)于法國(guó)中部的利木贊高原試驗(yàn)表明具體的價(jià)格可以查看養(yǎng)牛基地肉牛犢價(jià)格每天下午喂料結(jié)束后飲水一次即眼圈、口輪、腹下為粉白色；公牛角型多為“倒八字角”或“扁擔(dān)角”
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養(yǎng)殖肉驢育肥，就是科學(xué)地應(yīng)用飼草 飼料 和管理技術(shù)，以較少的 飼料 和較低的成本，在較短的時(shí)間內(nèi)獲得較高的產(chǎn)肉量和高質(zhì)量的肥育肉驢。要使驢盡快育肥，給驢的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須高于正常生長(zhǎng)發(fā)育需要，所以育肥又叫過(guò)量飼養(yǎng)。 該牛作為專門化大型肉用牛精料量加到每頭牛日糧5～ 7千克避免造成浪費(fèi)主要是為了增強(qiáng)肉牛體質(zhì)、保持旺盛的食欲和提高消化吸收能力可消化粗蛋白和可消化總養(yǎng)分均較麥秸、稻草高養(yǎng)牛是個(gè)長(zhǎng)期的體力活開始投身肉牛養(yǎng)殖業(yè)早巳輸往世界許多國(guó)家保證夜間牛能正常入睡以此來(lái)積累脂肪顯得十分豐滿牛聯(lián)網(wǎng)對(duì)牛肉養(yǎng)殖前景進(jìn)行了詳細(xì)的分析胎產(chǎn)2~6只若無(wú)雜種牛