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巴馬香豬 香豬苗土豬,山豬,野豬 從江香豬量大從優(yōu)

產(chǎn)品價格:
200.00元/
所屬行業(yè):
香豬
關(guān) 鍵 詞:
巴馬香豬 從江 豬苗
瀏覽次數(shù):
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最后更新:
2017-06-14 11:16
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  • 聯(lián) 系 人:(女士)
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產(chǎn)品詳細說明

  • 起訂:5
  • 供貨總量:10000
  • 發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
  • 所在地: 全國
  • 有效期至: 長期有效
品種:香豬產(chǎn)地/廠家:萬家豬場用途:種豬等級:S體長:180(cm)cm體高:160(cm)cm胸圍:120(cm)cm胴體重:80(kg)kg產(chǎn)仔率:98(%)公母:公undefined

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1392608457訂購熱線:15261217777,免費熱線:4000-516-520聯(lián)系人:駱經(jīng)理,網(wǎng)址:www.wjzhuye.com

在我國諸多“名豬”里,“梅花豬”堪稱“廣東代表”,并與江蘇太湖豬、浙江金華豬、四川榮昌豬、湖南寧鄉(xiāng)豬、山東垛山豬、河北定縣豬、北京 黑豬、遼寧新金豬等齊名。
    “梅花豬”養(yǎng)殖歷史悠久,據(jù)《廣東畜禽資料匯編》記載,該豬早在“五代十國”時已經(jīng)培育而成,因產(chǎn)于韶關(guān)“梅花鎮(zhèn)”而得名。梅花豬皮薄、肉嫩、味美,有大骨豬與細骨豬兩種、全身黑白花、頭、嘴、耳、臀及尾為黑色;鼻尖、腹部等部位為白色。其腹大、耳大均下垂,瓦筒嘴、背腰闊而微凹。由于該豬種生長速度慢(比普通長白豬出欄慢一半),而且長到60公斤后就更難長了。因此,自上個世紀(jì)90年代以來,普通養(yǎng)殖戶逐漸放棄飼養(yǎng)。近幾年來,梅花豬更幾近滅絕。
    “梅花豬”抗病力極強,根本無須打針。據(jù)介紹,該豬目前只有在貧困農(nóng)村才能見得到。由于當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民沒有錢買飼料也沒有錢給豬打預(yù)防針,所以才會養(yǎng)殖這種總也“長不大”的豬,每天以番薯藤、芋頭苗、玉米粉、菜葉、米糠、等喂養(yǎng)。讓他們自己在房前屋后去“搜食”。
    “梅花豬”肉質(zhì)鮮嫩而爽滑,肉味濃郁而純正,其個性化的香型與口感讓人難以忘懷。
    梅花豬臘肉做法:
    去皮天然材料生曬!材料用上60度汾酒.精鹽,優(yōu)質(zhì)白糖.小許味素,生曬的新鮮無皮梅花豬肉質(zhì)感半透明狀態(tài)! 介紹

  1.1 試驗?zāi)肛i的選擇與數(shù)據(jù)來源由于梅花豬目前處于瀕臨滅絕狀態(tài),無法獲取近期數(shù)據(jù),故本文選取梅花豬產(chǎn)區(qū)1958年2月至1980年2月期間95頭梅花母豬1 821胎的分娩資料進行分析。

 

  1.2 飼養(yǎng)管理種豬以圈欄飼養(yǎng)為主,按當(dāng)時農(nóng)村的一般飼養(yǎng)管理水平飼喂,較粗放。飼料有番薯藤、野菜、統(tǒng)糠、玉米粉、花生麩、黃豆、大米、酒糟等。飼養(yǎng)方法是將飼料切碎以熟......

 

  梅花豬的性成熟時間為5~7月齡;窩產(chǎn)仔數(shù)在第12-15胎時達到高峰,平均12.36頭/胎;整個繁殖期極少出現(xiàn)畸形、死胎與木乃伊;初生頭重和2月齡斷奶頭重分別平均為0.80k和11.91kg;母豬的繁殖利用年限為13-15年,為許多其他品種所不及,是寶貴的種質(zhì)資源。

 

我國有名的豬種

  我國有名的豬種有:江蘇太湖豬,浙江金華豬,四川榮昌豬,湖南寧鄉(xiāng)豬,山東垛山豬,河北定縣豬,廣東梅花豬,北京黑豬,遼寧新金豬等。其實也是梅花豬,可想梅花豬是如此出名!

 

特點

  以樂昌市梅花鎮(zhèn)命名。該豬的主要特點是種豬利用年限長、體型較小、母性好、耐粗飼、適應(yīng)性強、肉質(zhì)好、肉味鮮美等,但也存在著生長速度較慢、瘦肉率低等不可忽視的缺點。

 

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