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隨著春節(jié)假期的結(jié)束，天氣轉(zhuǎn)暖冰融化，各地區(qū)產(chǎn)地水產(chǎn)品開(kāi)始陸續(xù)出塘上市，鲅魚(yú)、帶魚(yú)、鮑魚(yú)、對(duì)蝦、梭子蟹等海鮮的價(jià)格陸續(xù)開(kāi)始“跳水”，而淡水魚(yú)價(jià)格則顯示出溫和上漲的態(tài)勢(shì)。
節(jié)后淡水魚(yú)銷(xiāo)量有所下降，但市場(chǎng)價(jià)格整體呈現(xiàn)出一個(gè)穩(wěn)中略升的態(tài)勢(shì)，其中行情表現(xiàn)較好的主要有：鯉魚(yú)、花鰱、鯽魚(yú)以及草魚(yú)。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商介紹，由于目前淡水魚(yú)存量較小，且春節(jié)過(guò)后由于養(yǎng)殖戶惜售心態(tài)重，所以各大產(chǎn)區(qū)淡水魚(yú)的塘口批發(fā)價(jià)格均出現(xiàn)一定上升。目前淡水魚(yú)市場(chǎng)正處于春節(jié)后的過(guò)渡期，總體價(jià)格將以穩(wěn)中有升為主。
目前幾大水產(chǎn)區(qū)水產(chǎn)品的上市與交易量處于慢慢恢復(fù)中，就比如春節(jié)的主打品種——大青魚(yú)，春節(jié)前最高量200噸，節(jié)后上市基本接近尾聲，青魚(yú)的價(jià)格比節(jié)前下跌了15%。另外淡水魚(yú)類(lèi)的草魚(yú)、鳊魚(yú)、白鰱等上市量也大不如春節(jié)前，沒(méi)有了節(jié)日效應(yīng)影響，其價(jià)格也開(kāi)始小幅回落，平均跌幅是7%。高檔水產(chǎn)品河鰻、甲魚(yú)等上市量也比節(jié)前有所減少，但價(jià)格波動(dòng)不大，比節(jié)前價(jià)格小幅回落4%。蝦類(lèi)的價(jià)格也和往年一樣，節(jié)前呈節(jié)日性上揚(yáng)，春節(jié)一過(guò)完，河蝦價(jià)格立馬下跌。
小編提醒大家趁著淡水魚(yú)價(jià)格還低的時(shí)候，趕快收購(gòu)吧！
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