??
草魚作為全國(guó)范圍人工養(yǎng)殖范圍最大、養(yǎng)殖規(guī)模最大、消費(fèi)量最大的一個(gè)淡水魚品種，草魚缺貨漲價(jià)，對(duì)于上半年淡水魚價(jià)格上漲的貢獻(xiàn)力是最大的。但是嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，上半年淡水魚價(jià)格整體上漲，不完全是草魚的功勞，畢竟像鯽魚鳊魚等品種都缺貨漲了，鯉魚的價(jià)格也是水漲船高，就連最便宜的白鰱價(jià)格也比往年明顯要高。除此之外，鱖魚加州鱸魚黃顙魚黑魚等特種淡水魚品種在全國(guó)范圍的價(jià)格也都很堅(jiān)挺，似乎我們進(jìn)入了一個(gè)所有淡水魚都在漲價(jià)的時(shí)間段，這個(gè)可以說(shuō)是多年不遇的情況了。而且隨著夏天的到來(lái)，溫度升高，長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)膿p耗慢慢增加，淡水魚的市場(chǎng)交易價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲的。在剛剛過去的這個(gè)端午節(jié)，不少市場(chǎng)的常規(guī)淡水魚流通量呈現(xiàn)出縣先增后減的走勢(shì)，但是交易價(jià)格方面雖然也是先增后減的走勢(shì)，但是增減的幅度不如流通量那樣大。節(jié)后淡水魚價(jià)格下滑，但不太可能跌到比節(jié)前還低的水平，而且估計(jì)用不了一周的時(shí)間估計(jì)又會(huì)恢復(fù)強(qiáng)勢(shì)。
端午節(jié)前，重慶地區(qū)光是井口市場(chǎng)每天的常規(guī)淡水魚交易量就有四五十萬(wàn)斤，端午節(jié)小長(zhǎng)假幾天平均有五六十萬(wàn)斤的銷量，這兩天基本恢復(fù)到了節(jié)前的水平，價(jià)格方面有漲有跌，幅度不是很大，交易量最大的白鰱花鰱草魚價(jià)格維持穩(wěn)定，湖南湘云鯽價(jià)格略漲，江蘇鯽魚價(jià)格有些下滑。最近重慶地區(qū)因?yàn)殛幱晏鞖廨^多，氣溫不是很穩(wěn)定，同期的溫度比去年還要略高幾度，不過暫時(shí)沒有影響到水產(chǎn)市場(chǎng)里淡水魚的交易，未來(lái)的一兩周里，重慶溫度仍然會(huì)在30度左右小幅徘徊，無(wú)論是外地淡水魚的到貨和本地市場(chǎng)的交易，估計(jì)還是以維持穩(wěn)定為主，批發(fā)價(jià)格估計(jì)會(huì)借著周末需求增加的利好因素，慢慢恢復(fù)強(qiáng)勢(shì)。中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)淡水魚直通車數(shù)據(jù)顯示，6月1日重慶井口水產(chǎn)市場(chǎng)2-3斤白鰱批發(fā)價(jià)格是2.8元/斤，3斤以上白鰱批發(fā)價(jià)格是3.6元/斤，2-3斤花鰱批發(fā)價(jià)格是6元/斤，3斤以上花鰱批發(fā)價(jià)格是7.5元/斤，1.5-2.5斤草魚批發(fā)價(jià)格是8元/斤，2.5斤以上草魚批發(fā)價(jià)格是7.8元/斤，1斤鳊魚批發(fā)價(jià)格是10元/斤，8兩以上江蘇鯽魚批發(fā)價(jià)格是11元/斤，6-8兩湖南湘云鯽批發(fā)價(jià)格是7.3元/斤，8兩以上湖南湘云鯽批發(fā)價(jià)格是7.5元/斤。
端午節(jié)那三天左右的時(shí)間里，武漢白沙洲水產(chǎn)市場(chǎng)上常規(guī)淡水魚的交易量平均在每天兩百萬(wàn)斤左右，和節(jié)前相比差不多翻了一番，過完了交易量迅速下滑，這兩天平均一百多萬(wàn)斤的水平，估計(jì)隨著溫度的升高，武漢白沙洲市場(chǎng)的交易量還會(huì)回到一百萬(wàn)斤左右的水平。流通大戶劉少新告訴中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)，估計(jì)再過半個(gè)多月，湖北的草魚鳊魚就能慢慢接的上貨了，鯽魚花鰱白鰱估計(jì)還要到八九月份才能有可觀的上市量。端午節(jié)這陣子，湖北范圍的花鰱白鰱上市量比較大，市場(chǎng)價(jià)格明顯下滑，白鰱平均下降了三四毛錢一斤，花鰱平均下降了八九毛錢一斤，草魚的交易價(jià)格又全部達(dá)到了七塊出頭，鯽魚價(jià)格則全部漲到了十塊錢以上。6月1日武漢白沙洲水產(chǎn)市場(chǎng)2.5斤以下白鰱批發(fā)價(jià)格是1.8元/斤，3-5斤批發(fā)價(jià)格是2.4元/斤，3斤以下花鰱批發(fā)價(jià)格是4.5元/斤，3-5斤花鰱批發(fā)價(jià)格是5.5元/斤，3斤以下草魚批發(fā)價(jià)格是7.2元/斤，4斤以上草魚批發(fā)價(jià)格是7.3元/斤，1-1.5斤鳊魚批發(fā)價(jià)格是7.2元/斤，5兩以上鯽魚批發(fā)價(jià)格是10元/斤，8兩以上鯽魚批發(fā)價(jià)格是10.5元/斤，2斤左右青魚批發(fā)價(jià)格是7.5元/斤。
四五月份以來(lái)湖南常德安鄉(xiāng)一帶常規(guī)淡水魚存塘量非常少，收購(gòu)商水車活躍度很低，即便是端午節(jié)這幾天，收魚老板的積極性也不高，主要是因?yàn)楫?dāng)?shù)佤~很少，收購(gòu)價(jià)格高，拉到外地市場(chǎng)的利潤(rùn)空間很小。對(duì)外流通的淡水魚少，目的地也少了很多，發(fā)往外地的魚都是零零散散的，一般收魚的老板自己多少都會(huì)有點(diǎn)魚塘搞養(yǎng)殖，收魚收的少了，有時(shí)候兩三天才拉一車魚出去，其余時(shí)間要么歇著要么多管管魚塘。近期湖南常德地區(qū)的天氣還是不錯(cuò)的，溫度慢慢升高，偶爾的陰雨天氣對(duì)養(yǎng)魚戶影響不大，五月份下半月以來(lái)淡水魚病害不多，養(yǎng)魚戶投料量逐漸加大，估計(jì)到了七月份會(huì)陸續(xù)有熱水魚供應(yīng)市場(chǎng)。中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)淡水魚直通車數(shù)據(jù)顯示，6月1日湖南安鄉(xiāng)地區(qū)1.5-2斤草魚收購(gòu)價(jià)格是6.7元/斤，2-3斤草魚收購(gòu)價(jià)格是6.7元/斤，3-5斤草魚收購(gòu)價(jià)格是6.8元/斤，2.5斤白鰱收購(gòu)價(jià)格是2.4元/斤，3斤白鰱收購(gòu)價(jià)格是2.7元/斤，2.5斤花鰱收購(gòu)價(jià)格是6元/斤，3斤花鰱收購(gòu)價(jià)格是6.4元/斤，1斤以上鯉魚收購(gòu)價(jià)格是4.5元/斤，9兩以上鳊魚收購(gòu)價(jià)格是6.5元/斤，8兩以上湘云鯽魚收購(gòu)價(jià)格是7.2元/斤。
五月份下半月以來(lái)，江蘇鹽城地區(qū)溫度開始升高，五月份的第三周基本都接近了三十度，到了五月份最后一周氣溫都達(dá)到了三十三四度，溫度升高了，養(yǎng)殖戶投料量增加了，不過主養(yǎng)鯽魚的養(yǎng)殖戶壓力就增加了，因?yàn)榇蠹t鰓病開始抬頭了。事實(shí)上在五月份上半月大紅鰓病就有發(fā)病報(bào)告了，不過發(fā)病率比較低、死魚量比較小，下半月以后尤其是過去的十天左右時(shí)間里，死魚量有所增加。從今年發(fā)病的情況來(lái)看，精養(yǎng)塘和混養(yǎng)塘都有發(fā)病死魚，發(fā)病死魚嚴(yán)重情況跟養(yǎng)殖戶平時(shí)的管理和塘口條件有很大關(guān)系，管理投料合理一點(diǎn)，平時(shí)肝膽保健的工作做的多的、塘口條件好的發(fā)病死魚相對(duì)少一些，在混養(yǎng)塘里即便鯽魚得了大紅鰓病死魚了，養(yǎng)殖戶只要及時(shí)處理病魚死魚，其他混養(yǎng)的品種沒有受到什么影響。射陽(yáng)淡水魚流通大戶卞青松告訴中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)，從今年鯽魚發(fā)病的規(guī)格來(lái)看，現(xiàn)在一兩多的小鯽魚就開始發(fā)病了，以往養(yǎng)殖戶都是抱著要治好的心態(tài)，結(jié)果很多時(shí)候魚病沒治好，漁藥的成本又增加了，今年不少養(yǎng)殖戶遇到大紅鰓病以后，處理幾天沒有明顯效果的話，就會(huì)選擇賣魚，近期病魚上市量有所增加，在一定程度上沖擊了健康魚的價(jià)格。5月31日江蘇鹽城射陽(yáng)地區(qū)3斤左右草魚收購(gòu)價(jià)格是7.5元/斤，4斤以上草魚收購(gòu)價(jià)格是7.8元/斤，1斤以上鳊魚收購(gòu)價(jià)格是7.2元/斤，2斤左右鯉魚收購(gòu)價(jià)格是4.8元/斤，3.5斤花鰱收購(gòu)價(jià)格是6元/斤，3.5斤白鰱收購(gòu)價(jià)格是2.5元/斤，6-6.5兩白鯽魚收購(gòu)價(jià)格是8元/斤，7-7.5兩白鯽魚收購(gòu)價(jià)格是9元/斤，1斤以上黃金鯽魚收購(gòu)價(jià)格是6.8元/斤。
隨著六月份溫度的升高，大紅鰓病帶來(lái)的威脅會(huì)隨之增加，病魚對(duì)于魚價(jià)的影響也會(huì)增加，但是過了發(fā)病的高峰期以后，健康魚的價(jià)格肯定還會(huì)強(qiáng)勢(shì)反彈的，這個(gè)夏天死魚越多，后期魚價(jià)就會(huì)漲得越高。對(duì)于大紅鰓病，今年同樣引發(fā)的很高的關(guān)注，大的漁藥廠家和飼料廠家都投入了不小的技術(shù)力量，對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，平時(shí)的水質(zhì)調(diào)節(jié)、飼料投喂以及日常保健工作要做到位，尤其是溫度升高以后養(yǎng)殖戶投料量大了，更要注重水質(zhì)管理和塘魚保健，溫度持續(xù)升高的時(shí)候，其實(shí)養(yǎng)殖戶如果能適當(dāng)控料，減輕塘魚的肝膽負(fù)荷，發(fā)病情況會(huì)好很多，可是很多養(yǎng)殖戶看不到這一點(diǎn)。一旦發(fā)病了，養(yǎng)殖戶首先要減料甚至停料，然后再采取方法治病，用藥幾天以后控制不住發(fā)病死魚的話，趁早賣魚是明智的選擇。
最近半個(gè)月廣東中山地區(qū)草魚運(yùn)行情況基本穩(wěn)定，舊魚已經(jīng)基本被抓光了，新魚還要個(gè)把月才會(huì)慢慢上市，由于早批草魚開花成功率不高，新放的草魚苗數(shù)量不多，所以即便是個(gè)把月以后，新魚陸陸續(xù)續(xù)上市了，也不可能出現(xiàn)大批量集中上市的情況，緩解不了成魚缺貨的情況。目前草魚苗行情是有價(jià)有市，就是沒貨可供，短期內(nèi)也不太可能有大量的草魚苗供應(yīng)市場(chǎng)。另外從廣東佛山等地了解到，近期從北方過來(lái)抓草魚的水車數(shù)量多了，尤其是小規(guī)格草魚很受青睞，導(dǎo)致過去一周多的時(shí)間里珠三角地區(qū)小草魚價(jià)格也上漲了三五毛錢一斤。事實(shí)上，現(xiàn)在全國(guó)范圍草魚缺貨的情況依然比較嚴(yán)重，即便是六七月份有熱水魚上市，也只能說(shuō)是比“杯水車薪”好點(diǎn)，不能完全緩解缺貨的局面，最多就是讓草魚漲價(jià)的勢(shì)頭放緩一些，卻肯定沒辦法讓草魚停止?jié)q價(jià)。
更多鰳魚信息請(qǐng)查看：鰳魚價(jià)格 、鰳魚行情 、鰳魚 供應(yīng)信息。今日鰳魚價(jià)格來(lái)自中國(guó)養(yǎng)殖致富網(wǎng)鰳魚市場(chǎng)行情采編部，未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載、摘編。