隨著春節(jié)假期的結(jié)束,天氣轉(zhuǎn)暖冰融化,各地區(qū)產(chǎn)地水產(chǎn)品開始陸續(xù)出塘上市,鲅魚、帶魚、鮑魚、對蝦、梭子蟹等海鮮的價格陸續(xù)開始“跳水”,而淡水魚價格則顯示出溫和上漲的態(tài)勢。
節(jié)后淡水魚銷量有所下降,但市場價格整體呈現(xiàn)出一個穩(wěn)中略升的態(tài)勢,其中行情表現(xiàn)較好的主要有:鯉魚、花鰱、鯽魚以及草魚。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,由于目前淡水魚存量較小,且春節(jié)過后由于養(yǎng)殖戶惜售心態(tài)重,所以各大產(chǎn)區(qū)淡水魚的塘口批發(fā)價格均出現(xiàn)一定上升。目前淡水魚市場正處于春節(jié)后的過渡期,總體價格將以穩(wěn)中有升為主。
目前幾大水產(chǎn)區(qū)水產(chǎn)品的上市與交易量處于慢慢恢復(fù)中,就比如春節(jié)的主打品種——大青魚,春節(jié)前最高量200噸,節(jié)后上市基本接近尾聲,青魚的價格比節(jié)前下跌了15%。另外淡水魚類的草魚、鳊魚、白鰱等上市量也大不如春節(jié)前,沒有了節(jié)日效應(yīng)影響,其價格也開始小幅回落,平均跌幅是7%。高檔水產(chǎn)品河鰻、甲魚等上市量也比節(jié)前有所減少,但價格波動不大,比節(jié)前價格小幅回落4%。蝦類的價格也和往年一樣,節(jié)前呈節(jié)日性上揚,春節(jié)一過完,河蝦價格立馬下跌。
小編提醒大家趁著淡水魚價格還低的時候,趕快收購吧!
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