二月份,受節(jié)日需求轉(zhuǎn)淡等因素的影響,威海水產(chǎn)品批發(fā)市場交易平穩(wěn),市場主要品種價格普遍出現(xiàn)下滑的態(tài)勢。本月市場交易量在7760噸,交易額7900萬元,比上月分別下降7.9%和9.2%;比去年同期分別下降7.9%和8.9%。具體表現(xiàn)為:
鮮魚市場全線走低。本月市場上南方養(yǎng)殖大黃花魚價格一般在36-40元/公斤,新鮮小黃花魚價格一般在24-30元/公斤;南方冷凍大帶魚價格一般在44-48元/公斤,小帶魚價格一般在24-26元/公斤;新鮮大鲅魚價格一般在36-40元/公斤,小鲅魚價格一般在24元/公斤;條重250克左右的鯧魚價格一般在80元/公斤,條重400克左右的鯧魚價格一般在160元/公斤;養(yǎng)殖加吉魚價格一般在40-44元/公斤,鱸魚價格一般在22-24元/公斤,新鮮大牙鲆魚價格一般在70元/公斤。
蝦蟹海參穩(wěn)中有降。本月市場200克以上的母蟹價格在200元/公斤,200克以下價格一般在130元/公斤,200克以上公蟹價格一般在110-120元/公斤,200克以下的公蟹價格一般在80元/公斤;市場對蝦價格穩(wěn)中有降,4-6個頭的對蝦價格一般在200-220元/公斤,7-8個頭價格一般在150-160元/公斤,10-12個頭左右的價格一般在120元/公斤;新鮮鷹爪蝦價格一般在66-70元/公斤;本月市場海參以大棚養(yǎng)殖為主,市場價格一般在88元/公斤。
淡水魚市場價格有升有降。本月威海水產(chǎn)品市場活鯉魚價格為13-14元/公斤,活鯽魚價格在26-28元/公斤,活花鰱魚價格15-16元/公斤,活草魚價格在15元/公斤。
貝類價格高位穩(wěn)定。本月蛤蜊價格一般在7-8元/公斤,扇貝價格一般在7-8元/公斤,海蠣子價格一般在8-10元/公斤。預(yù)計隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,威海水產(chǎn)品市場貨源將較為充裕,市場交易有望逐漸活躍起來。
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