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4月11日，國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示，國內3月CPI同比2.3%，低于預期2.4%，CPI升至5個月高位，而其中豬肉漲28.4%。記者走訪調查情況如下：
走進泉州市區(qū)后坂菜市場，記者看到在肉類攤位前，一排排新鮮的豬肉擺放整齊，一位市民正在對豬肉進行挑選。不過，最近的肉價讓他有點無奈。
記者：現(xiàn)在豬肉一斤多少錢？市民：十四塊、十五塊。之前九塊、十塊，漲得太多了。
這位市民告訴記者，近日來，由于豬肉價格的上漲，會減少對豬肉的購買，而選購其它肉類食物。隨后記者走訪了市區(qū)多家菜市場，不少經(jīng)營商戶表示，豬肉價格的走高對豬肉的銷售量產生了不小影響。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，國內生豬價格今年一季度飆升61%，創(chuàng)下中國匯易匯總的2011年以來數(shù)據(jù)的最大漲幅，3月中國生豬的價格是每公斤23.7元左右。而提及泉州地區(qū)豬肉價格上漲的原因，鯉城區(qū)市場服務中心管理人員告訴記者。
鯉城區(qū)市場服務中心職員陳珍瑜：首先就是說，福建省這一塊比較環(huán)保的，養(yǎng)殖場必須有排水的系統(tǒng)，然后要大型的養(yǎng)殖場才有排水系統(tǒng)，小型的基本上沒有，作為環(huán)保這一塊，所以把小型的養(yǎng)殖場給拆掉了，那就造成了豬源減少，豬源減少價格就上漲了。
從全國范圍看，據(jù)農業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2月生豬存欄環(huán)比下降1.8%，能繁母豬存欄環(huán)比下滑0.6%，下降幅度環(huán)比均有所擴大，而除了存欄量確實較以往少之外，飆升的價格也與市場對2016年豬肉預期較高，主要產銷區(qū)養(yǎng)殖戶追求毛豬體重，壓欄情緒比較濃有關。從豬肉的走勢來看，漲勢還很漫長，僅從豬肉來看，2季度漲勢很可能還會加速。分析師此前預計，飛漲的豬肉價格將會推動通脹數(shù)據(jù)連續(xù)第五個月上漲。
針對豬肉等農產品價格的持續(xù)上漲的問題，國家有關部門反映，一方面，應當加大價格監(jiān)測和信息服務能力，物價、農業(yè)等相關部門根據(jù)生豬肉等農產品的產銷、市場供求、價格等變化情況及生產周期性規(guī)律，切實加強對生豬生產及價格的監(jiān)測預警，為養(yǎng)殖戶提供信息服務。另一方面，也應當加大扶持農業(yè)生產的長效機制。
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