山東省沂源縣集貿(mào)市場的豬肉價格持續(xù)在高位運行,本周價格終于開始回落。
沂源縣物價局監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示,目前集貿(mào)市場中豬肉每500g零售價格分別是:精瘦肉17.00元、五花肉16.00元、去骨后腿肉16.00元、排骨17.00元,與上周相比分別下跌了5.6%、5.9%、5.9%、5.6%,環(huán)比持平,同比分別上漲了13.3%、14.3%、14.3%、13.3%;萬盛隆超市中的豬肉價格也出現(xiàn)下跌,目前精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉、排骨的價格分別是19.00元、16.00元、18.00元、18.00元,周比、環(huán)比均分別下跌了2.6%、3%、2.7%、2.7%,同比分別上漲了30%、39.1%、28.6%、20%。
沂源縣物價局分析,豬肉價格回落的原因是:
首先,近期生豬價格開始回落,雖然近期又有上漲趨勢,但依舊拉低了市場豬肉的價格。
其次,目前屬于豬肉銷售的淡季,豬肉銷售緩慢,這也是豬肉價格下降的原因。
沂源縣物價局預計今后一段時間,豬肉價格將穩(wěn)定,或?qū)⒗^續(xù)下跌,但幅度不會很大。
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