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近日，佛山發(fā)改局發(fā)布了6月份監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，佛山豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)呈上旬微漲、中下旬穩(wěn)定，排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉四種豬肉整個(gè)月平均零售價(jià)格19.13元/斤，環(huán)比上升0.79%，同比上升21.92%。
不過(guò)，在批發(fā)環(huán)節(jié)，因?yàn)檫M(jìn)入夏季肉類(lèi)消費(fèi)季節(jié)性減少，鮮豬肉批發(fā)價(jià)格止升微降。佛山今年6月總?cè)猓ò讞l豬肉）批發(fā)價(jià)格12.70元/斤，同比雖然仍上升39.2%，但環(huán)比下降0.24%，結(jié)束了連升6個(gè)月的走勢(shì)。
佛山發(fā)改局預(yù)測(cè)，由于夏季是豬肉消費(fèi)和市場(chǎng)需求的淡季，加上受近期國(guó)內(nèi)進(jìn)口豬肉數(shù)量大增、各地生豬出欄價(jià)格表現(xiàn)弱勢(shì)及學(xué)校放暑假等因素的影響，預(yù)測(cè)短期內(nèi)豬肉價(jià)格續(xù)漲乏力，呈高位窄幅波動(dòng)運(yùn)行的可能性較大。
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