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上周凌家塘水產(chǎn)品綜合平均價(jià)22.25元/公斤，較上上周環(huán)比下跌7%，較去年同期的22.85元/公斤，同比小跌2.6%。市場銷售主要呈現(xiàn)兩大特點(diǎn)：
一是淡水魚供應(yīng)充足，價(jià)格回落。上周凌家塘市場淡水魚供應(yīng)整體充足，但需求平淡，大部分淡水魚價(jià)格都有小幅回落。上周市場草魚綜合平均價(jià)11.72元/公斤、鯽魚13.13元/公斤、鰱魚7.98元/公斤，環(huán)比分別下降了2.8%、4.2%和1.6%；隨著冬至祭祖的結(jié)束，上上周走量迅速的鳊魚，需求回復(fù)平穩(wěn)，上周綜合平均價(jià)11.21元/公斤，較上上周價(jià)格高位時，環(huán)比下跌了10%。
二是白蝦上市量增幅明顯，帶動蝦價(jià)整體下降。上周時逢圣誕，朋友聚會聚餐增多，市場蝦類需求相對放大。當(dāng)前市場羅氏蝦已落市，來自廣東等南方地區(qū)的基圍蝦量少價(jià)升，上周綜合平均價(jià)60.66元/公斤，環(huán)比又漲3%；但近期來自東北大豐、東臺等地的白蝦開始批量上市，受養(yǎng)殖面積擴(kuò)大影響，今年的白蝦價(jià)格同比不高，同規(guī)格品種，今年要便宜5塊每公斤左右，去年上市初期批發(fā)價(jià)一直在50元每公斤左右的白蝦，但今年最高價(jià)沒有超過44元每公斤；上周上市量環(huán)比翻番，綜合平均價(jià)39.66元/公斤，較上上周環(huán)比下跌了7.8%，較去年同期的42.25元/公斤，同比下降6.1%。受白蝦帶動，上周淡水青蝦價(jià)格也有了小幅回落，周綜合平均90.41元/公斤，環(huán)比、同比，分別有9.6%和21.1%的下降。
預(yù)計(jì)，本周隨著元旦小長假的臨近，市場水產(chǎn)品價(jià)格將有小幅上漲空間。
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