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昨日，江北區(qū)某超市內(nèi)，市民在選購蔬菜和豬肉。開年第一周，豬肉蔬菜價格持續(xù)上漲。來自市商務(wù)委的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周（1月2日-1月6日），市商務(wù)委重點(diǎn)監(jiān)測的生活必需品價格中，豬肉、蔬菜批發(fā)價繼續(xù)上漲，糧食、食用油批零價格漲跌平不一，牛奶價格微漲、雞蛋價格小跌。
豬肉價格連續(xù)五周上漲
據(jù)介紹，我市超市和農(nóng)貿(mào)市場的豬肉批發(fā)價連續(xù)第五周上漲。
上周，白條豬批發(fā)價為23.46元/公斤，周環(huán)比漲0.69%，漲幅較上周回落0.53個百分點(diǎn)；五花肉、后臀尖批發(fā)價格分別為25.5元/公斤、24.3元/公斤，周環(huán)比分別漲4.08%、1.25%。
豬肉批發(fā)價上漲帶動零售價格溫和上漲。其中超市精瘦肉價格、五花肉價格分別為34.44元/公斤、32.88元/公斤，周環(huán)比分別漲0.47%、0.15%。
農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉價格為37.63元/公斤，周環(huán)比漲0.19%，農(nóng)貿(mào)市場五花肉價格為29元/公斤，周環(huán)比跌1.89%。據(jù)分析，盡管當(dāng)前我市生豬市場豬源豐富、供應(yīng)較足，但在食品加工、居民消費(fèi)和節(jié)日拉動等因素疊加影響下，導(dǎo)致豬肉批發(fā)價格連續(xù)第五周微幅上揚(yáng)。隨春節(jié)節(jié)日效應(yīng)逐漸增強(qiáng)，短期內(nèi)我市豬肉價格可能持續(xù)高位震蕩運(yùn)行。
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