春節(jié)臨近,豬肉價格開啟“飛漲”模式。自去年12月23日起,全國開啟豬肉漲價模式,價格5天漲三成。
據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,1月5日,生豬出場價格9.10元/斤,與上周2016年12月26日9元/斤價格相比,上漲0.10元/斤,漲幅為1.11%,豬糧比價為8.66:1。
就不同省市豬肉批發(fā)價格來看,目前豬價最高的仍是浙江,達到19.25元/公斤,主要制作火腿等傳統(tǒng)需求進入最后沖刺階段;其次是上海地區(qū)豬價達18.9元/公斤,已經(jīng)超過重慶地區(qū);而最低的是新疆地區(qū)16.8元/公斤,主要受當?shù)叵M習俗影響;其次是海南地區(qū)維持在17元/公斤。相關(guān)研究機構(gòu)預計,未來生豬價格仍會有所上漲,但上漲空間不會太大。
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